



当谈到美食与美酒的完美搭配时,奶酪与葡萄酒无疑是西餐中经典的搭配,互相提升口感,令人难以忘怀。它们犹如音乐与舞蹈的默契配合,给予我们味蕾上的狂欢和享受。
在阅享会更名前夕,Emma老师为同事们带来一场奶酪与葡萄酒的味蕾狂欢之旅。让我们再次回味这场别样的味蕾体验吧!


WINE
美酒佳品,奶酪相伴

法国前总统戴高乐将军曾感叹道:“该如何治理一个拥有246种奶酪的国家?”可想而知,奶酪的种类繁多且历史悠久。
本期,Emma老师给大伙介绍六款奶酪以及最佳餐酒搭配。
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经过Emma老师的介绍,大家探索了六款不同种类的奶酪以及它们最佳的美酒搭配。超级时髦的奶酪遇上更甜的葡萄酒,陈年奶酪遇上适合陈年的浓郁的葡萄酒,滋味撩拨,双剑合璧。


TIME
醉美时光

为了让大伙亲身感受奶酪与美酒的完美交融,公司为大家准备了不同品种的奶酪,以及两款令人陶醉的美酒佳酿。伙伴们品尝了第一款奶酪后,Emma老师问:“你们猜猜这是什么品种的奶酪?”
“软质奶酪!”Judy抢答。
Emma老师又追问:“那你们吃出了什么味道呢?”
“黄油”、“蘑菇”、“咸香”~伙伴们纷纷回应。
随后,Emma老师开了一瓶富隆安哲奈马岗村白葡萄酒,让大家边吃奶酪边品美酒。软质奶酪的柔滑质感,伴随着白葡萄酒中的水果香气入口即化,这样的搭配产生了清新甘甜的口感,奶酪中蘑菇、榛子和黄油的香味在唇齿间舞动。


wine

大伙还在意犹未尽时,Emma老师又开了一瓶富隆美雅红葡萄酒,它与坚硬成熟奶酪完美搭配,入口浓郁芳香。红葡萄酒的丰富果香和柔和的单宁结合起来,与奶酪的咸香味相互辉映,呈现了一种绝妙的口感体验,让人心生欢喜!Hygge不禁感叹起来:“奶酪真是醉人的下酒菜!”


当大伙还沉浸在细细品味时,忽然飘进一股烤香味,什么情况?原来是Natacha和行政的同事为大家准备的现烤面包,伙伴们惊呼太有口福啦!刚出炉法式面包的酥脆口感,加上切成薄片的火腿与奶酪,再喝上一口富隆美雅红葡萄酒,使得葡萄酒的口感更加顺滑,真是“此酒只应天上有”的美味享受。


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品味奶酪,品鉴美酒。奶酪与葡萄酒的融合表现出复杂的层次,搭配在一起就是要让它们的味道相互衬托,使得整个口感更加丰富、完整,让人陶醉!
阅享会从2023年8月起,更名为勤学会!!!
当天,阅享会掌门人之一泉哥,为大家介绍了富隆阅享会的“前世今生”,并宣布富隆阅享会自8月起更名为富隆勤学会。这个新名字更符合公司对人才培养的重视,也体现了富隆人的“勤学”价值观。
阅享会的前身是富隆悦读吧,2015年8月创立,一年后改名富隆阅享会,如今在其8周岁生日到来之际更名为富隆勤学会,非常让人期待。

醉美的时光慢慢散去,我们用一场奶酪与葡萄酒的相遇交融带来的味蕾享受,完美地结束了最后一期阅享会。让我们一同翘首以待,“富隆勤学会”将为我们带来哪些更加精彩的分享!

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作者:Yoga