衡昌烧坊1929品鉴装 观色上,衡昌1929酒色稍黄,酒花持久。 闻香上,酱香突出,有粮曲香、焦煳香、甜香、陈香、木香和镇酒味,香气优雅,较复合、协调、舒适。 口感上,入口醇甜柔和,酱味显著,滋味浓郁,焦煳味突出且贯穿始终,中段粮香明显,后味偏苦、略涩、有回甘,回味长。 风格上,大曲酱香风格明显。
恒昌烧坊1929和恒昌烧坊1929纪念不是同一款,衡昌烧坊1929口感更好。衡昌烧坊珍藏版是衡昌烧坊1929的前身。衡昌烧坊1929纪念款是为了纪念衡昌烧坊于1929年成立,特复刻衡昌烧坊成立初期的包装,瓶标是以复古飞天风格,瓶身为茶叶末釉色,复古内敛。