8/16，葡萄酒行业资讯一览
河南许昌破获假冒汉斯啤酒案
近日，河南省许昌市市场监督管理局收到青岛啤酒西安汉斯集团有限公司举报许昌市康饮食品有限公司生产的“汉斯小木屋”产品涉嫌侵犯其注册商标专用权。现场检查发现，该公司厂区空地上摆放带有“汉斯小木屋”字样的空玻璃瓶1.98万个，该产品侵犯了青岛啤酒西安汉斯集团有限公司“汉斯小木屋”商标相关专利权，当事人侵权商标标识（瓶子）数量33.81万瓶，非法经营额19.52万元。目前，公安部门已对其进行刑事立案，拟依法对当事人作出吊销食品生产许可决定。
朝日透露拓展中国市场计划
8月14日，朝日啤酒透露，其在中国的市场拓展将首先集中在上海、深圳和网上销售，同时挖掘亚洲文化。该公司透露了其更广泛扩张的细节，以及如何通过包括商店、餐馆和酒店在内的所有渠道进行销售。
欧盟拟放宽部分酒类标准
近日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，拟放宽嘧菌酯（azoxystrobin）在啤酒花中的最大残留限量，由现行限量30mg/kg放宽至40mg/kg。
另据外媒报道，欧盟最新规定，欧盟生产的起泡葡萄酒包括香槟，可以在瓶颈处没有铝箔帽包装的情况下销售。
日本研究“木材酿酒”商业化
近日，据外媒报道，日本林业厅支持的一个研究所正致力于将世界上第一批由木材制成的烈性酒商业化。该项研究由筑波市的林业和林产品研究所主持，研究所使用木材生产烈性酒，从分解木材提取纤维素开始，纤维素由糖-葡萄糖长链组成。纤维素被磨成细粉，与食品酶和啤酒酵母混合成浆液。如果一瓶750mL酒的酒精含量为35%，则需要2公斤日本雪松，这意味着一根原木可以制成100多瓶酒。
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本期编辑：曾谙
监制：Candy
