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生活方式|如何选购葡萄酒作为礼物?一瓶平价好喝的黑皮诺超赞!送礼必备!

作者:本站编辑      2023-08-16 13:57:54     19

新西兰有红酒文化,一瓶美酒不仅可以自己品尝,更可赠送亲朋好友同事,恭喜新人连理、赠与晚宴主人、或是恭喜乔迁新居。

然而,如果你对葡萄酒了解不多,那么挑选一款葡萄酒可能会非常困难;尤其是在新西兰这个比较新兴的国度,关于葡萄酒没有那些“老派”的品牌和条条框框,反而更难选。

如果你想要挑一款自送人或自己品尝,一定要往下看!

价格匹配

新西兰的酒铺或者超市中,红葡萄酒、白葡萄酒,从十几块到千百块不等,通常来说,十几块二十几块的属于自己在家喝的“佐餐酒”,用来送礼,还是从中档到高端中选择。

入门?(10-30纽币)

这个价位的红跟白,各家水准都差不多,不用纠结随便买。

推荐Dog Point、White Heven这俩酒庄的白葡萄酒,平价中的战斗机。

进阶??(40-80纽币)

Elephant Hill,一个德国贵族在新西兰建的酒庄。

他家新来酿酒师擅长酿各种白,头部大师级水准。可以关注未来两年它家的霞多丽,真的强。

小众精品????

新西兰自然酒的Rippon酒庄,品质非常高。

黑皮诺佳美都做的。Gibbson Valley 做了一款年份桃红起泡酒,比很多昂价香槟都好喝,意外的惊喜。

土豪????

波混红推荐Destiny Bay,新西兰波混天花板,没有之一。

霞多丽推荐Bell Hill,上面有提到(1120RMB不输3000RMB的勃艮第白)

黑皮诺推荐Gibbson Valley的头部系列,这家酒庄也是中奥塔哥产区的奠基人之一。

西拉推荐Bilancia天秤座和Elephant Hill,优雅的紫罗兰和红果香气,一反霍克斯湾浓郁的黑胡椒风格。

TIPS

如果某种价格不贵的葡萄酒,你经常喝而且觉得味道不错,也可以买来送给他人,并且在赠送的时候说,这是我“最喜欢的酒之一”。


类型匹配

此外,我们用红酒来举例,不同类型的红酒,入门的门槛也不一样。

比如,勃艮第葡萄酒,您需要花更多钱才能买到更好的葡萄酒,通常需要 100纽币。而相对便宜的选择赤霞珠,即便是二三十块的酒,味道也蛮不错的。

对于黑皮诺,虽然超市里特价的有不到二十块的,但是想要好喝的 Pinot Noir,大几十块一瓶的送礼才像回事。

季节匹配

还有一个方法,按季节来挑选,体现自己的心意。

长相思、霞多丽和雷司令等白葡萄酒是夏季的好选择。还有玫瑰(Rose)和梅洛(Merlot)等等,这些酒的味道比较淡,适合夏天。

春秋季,您需要酒体更饱满的白葡萄酒,例如经过橡木桶陈酿的霞多丽。红酒方面可以略微重一点点口味,黑皮诺、梅洛或起泡酒都不错。

冬季,人吃的菜肴口味都重一点,配的酒也应该重一些。赤霞珠、西拉子都很搭冬季菜肴。

外观匹配

大部分人类都是颜值控,一瓶葡萄酒哪怕难喝到死,一个漂亮的瓶子也会为你的礼物加分。

所以,当你选择葡萄酒时,不知道口味不知道文化不知道历史不知道季节啥都不知道,那就坚守一个要点吧,包装很重要

一个漂亮、设计精良的标签会比一个柔和、乏味的标签更受欢迎,特别是因为许多人会将后者与更便宜的葡萄酒联系起来。

尺寸匹配

绝大部分红酒都是750毫升包装的“标准瓶,如果你参加朋友的晚宴,那么购买这种瓶子即可。

但如果你参加的是好多人一起的BBQ聚餐,那么750ML肯定不够,建议你买大瓶的。

大瓶子的价格明显贵,但是由于体积比别的酒瓶至少大一倍,放在哪里都非常显眼,自然会让主人高看一眼。

额外包装

是否需要额外包装呢?看你自己如何选择了,新西兰的葡萄酒包装价格都离谱,一个小袋子、一个蝴蝶结,可能要五块十块的,一瓶酒才多少钱?

所以一些朋友在选择不选择包装上,很是犹豫。如果你想正式一点、不会犯错一点,一个简单的包装总是没错的,如果觉得贵,自己回家可以简单的找一张有颜色或者图案的包装纸,把酒瓶包起来,再用一截绸带打一个漂亮的蝴蝶结,立刻就高端大气上档次了。

小编今天给大家推荐的这款葡萄酒是Mt Difficulty 系列Bannockburn Pinot Noir 2019黑皮诺葡萄酒。

绝对是一款让人难以忘怀的佳酿!

它采用了来自Bannockburn地区的顶级葡萄。经过精心的酿造工艺,呈现出了浓郁的果香和复杂的香料味道每一口都能感受到它丰富的层次和饱满的口感,仿佛在口中绽放出一朵芳香的花朵。

外观:深红色,透明度高,色泽鲜艳。

香气:浓郁的黑果香气,如黑莓、黑樱桃和黑加仑子,还有一些淡淡的香草和橡木味道。

口感:口感饱满,单宁柔和,酸度适中,口感平衡。味道复杂,有黑果、香草和橡木的味道,以及一些微妙的辛辣味道。

余味:余味悠长,带有一些甜味和橡木的味道。

总体评价:这款新西兰进口的班诺克本黑皮诺干红葡萄酒是一款优质的葡萄酒,具有浓郁的黑果香气和复杂的口感。它的单宁柔和,酸度适中,口感平衡,非常适合搭配红肉和奶酪等食物。

Mt Difficulty酒庄以其卓越的葡萄种植和酿酒技艺而闻名,他们对每一瓶酒都倾注了无限的热情和精心的呵护。这款Pinot Noir 2019正是他们匠心独运的杰作,展现了新西兰葡萄酒的独特魅力

Bob Campbell为这瓶酒打了95分属于5星级的优质级别, 不用多说那肯定是物有所值的好酒。黑色果实混合花的香气, 喝下去是黑李子,黑樱桃和丁香的味道, 丝一般幼滑的单宁配上刚好的明亮酸度, 是杰出的典型中奥塔哥风格黑皮诺葡萄酒,相信再过5-10年口感会变得更细腻。

Pinot Noir 2019这款酒明显是高于南澳的很多中端西拉的水平,同时具有很好的陈年潜力。综合94+的高分红酒,值得适量收藏。

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无论是与亲朋好友共享美好时光,还是独自品味,这款酒都能为你带来一种独特的享受。它是那种让人沉醉其中、难以忘怀的美酒,绝对值得你一试!


   

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