
进口葡萄酒涨价在于产业链上游成本提升,对于国内酒商来说,如何应对才是最重要的。
今年1-6月份,进口酒整体持续走低,进口量同比下降约三成,进口额也下降了近两成,而进口酒均价却逆风上涨15.58%,引发普遍关注。
根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会数据显示,我国进口葡萄酒均价出现大面积上涨,前九名中(进口额占比超过1%),只有智利和新西兰出现下滑,其他七个国家均大幅上涨,法国酒进口均价上涨21.60%,意大利和西班牙涨幅超过30%,阿根廷酒在这半年内上涨183.02%。
在所有涨价的来源国中,除了智利和南非,进口量和进口均价成反比。法国酒均价8.82美元,上涨两成,进口量下降近三成;意大利酒均价6.46美元,上涨三成,进口量下降近四成;西班牙酒均价3.32美元,上涨超三分之一,进口量下滑了近一半。只有南非酒量价双增,智利酒量价双降。
针对这种情况,北京珑兴进出口公司董事长贺强介绍说,今年上半年美元兑人民币的平均汇率为6.9291,与去年同期相比升值6.43%,在以美元结算进口酒价格的国家,比如智利、阿根廷、南非等,价格会波动,阶段性上涨表现明显。而欧元兑人民币汇率继续大幅升值,截至6月30日,欧元兑人民币较2022年末升值了7.34%,涨幅甚至超过了美元兑人民币的升值幅度,这也使得从欧洲进口来的酒均价上涨明显。贺强表示,这种趋势在下半年来看,可能还将持续,建议酒商要针对自身库存,理性对待。
广州神之水滴CEO林超说,对于成熟的进口商,和酒庄是长期合作的情况下,酒庄每年会制订销售计划,一般来说,价格不敢波动太大,因为这会影响到后续合作和酒庄诚信。造成进口酒税后成本波动的主要因素是汇率和运费,比如疫情期间船期混乱,运费也高得惊人,现在就正常了很多。

进口葡萄酒均价整体上涨,渠道和终端是否加价?对此,WR采访了进口酒运营商。整体来看,渠道和终端价格变化不大。
运营智利杰西斯葡萄酒的北京笑果之源总经理张东晖表示,智利瓶装酒的进口价格上涨比较明显,因此上半年从智利少量进口,一方面是理性应对这种局面,另一方面公司还有一定量的库存。对于渠道和终端,并没有涨价的计划。
从目前进口酒分销商的情况来看,清库存是重点,在这种局面下,即使有心涨价消化成本,也是力有未逮。广州一位酒商戏称,现在进口商就是“夹心饼干”,上游在疯狂涨价,下游却一直想压价,作为进口商夹在其中很难做。如果不涨价,利润将会被大幅压缩,个别产品可能价格倒挂。但是整个大环境如此,冒然涨价,又会导致经销商流失,销量大幅下滑,得不偿失。因此,进口商不但不能涨价,反而只能疯狂放政策、放促销,避免客户流失,导致“内卷”加剧!
广州南唐国际总经理薛宏才认为,整体来看,进口酒有向好的趋势,但阶段性的进口成本增加,也是事实。因此,要考验运营商的国际采购博弈能力和对渠道网络的掌控力,在这个过程中,资源起到重要作用,一部分酒商会发展起来,同时也有一些酒商会被淘汰。

对于进口酒终端商来说,进口酒成本上涨并不是秘密,但是库存压力让他们对此并不敏感。而一些运营比较好的终端商,则表示少量多批次拿货,可以避免价格较大的波动。
杭州神乐酒窖总经理秦越说,供货商从今年春节后就开始说要涨价,也的确是有几款产品每瓶涨了2-5元不等,都是边缘化产品。但对于自己主销的产品,到现在不但没涨,还给增加了很多品鉴推广活动,根本原因在于量大。秦越介绍说,他们酒窖主销的一款桑娇维塞,上半年单月平均走货量171箱,供货商不希望这样的客户流失。
提前囤货也是部分经销商的做法。沈阳红太阳商贸总经理刘岩说,今年春节前自己的进口酒已经清库,年后又拿了一些,价格每箱涨了5块,在可接受的范围内。现在虽然是淡季,但已开始中秋备货。刘岩说,做进口酒关键是要少量多批次的拿货,这样即使价格有浮动,也可以提前准备,而且全年下来的平均价格基本上是稳定的。
与此同时,很多进口商为了建设自己的渠道和网络,也在加大推广力度,争抢渠道和终端资源,对于终端商来说,这也从某种程度上“抵消”了涨价带来的影响。
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