6月13日—14日，2019年河南省省级黄酒评酒委员年会在郑州广州大酒店召开。河南省酒业协会副秘书长、总工程师赵书民，南阳理工学院生物与化学工程学院院长郭书贤，河南省酒业协会专家委员会专家刘永宏，河南省酒业协会黄酒委员会常务副会长裴全州，河南省酒业协会副秘书长温建以及2018届河南省省级黄酒评酒委员、特邀黄酒评酒委员、黄酒生产企业总工、生产技术负责人等20余人参加了本次年会。
本次会议主要围绕以论文及技术进行交流，宣贯解读GB/-2018版黄酒国家标准。贯彻讲解国家黄酒打分标准、河南黄酒产品感官品评、黄酒风味物质鉴别。并为省级黄酒评酒委员、特邀黄酒评酒委员、河南省黄酒行业技术能手、河南省黄酒品评职业技能竞赛优秀组织单位等颁发荣誉证书。
河南省酒业协会副秘书长、总工程师赵书民在会上表示，河南黄酒在河南南阳产区比较集中，经过近年来的发展目前在全国也形成了一定的影响力。黄酒的发展要有技术骨干力量做支撑，河南去年才开始建立起黄酒评酒员队伍，评酒员队伍的建设是行业技术的骨干，也是支撑行业进步、行业发展的动力，也是支撑河南黄酒行业技术发展、科技研发、质量保证、工艺稳定的基础。
赵书民说，河南黄酒一定要有文化自信，黄酒是中国最古老的酒，也是白酒的前身，而河南南阳是中国最早生产黄酒的地方。黄酒拥有广泛的群众基础，把黄酒文化、感官特点进行传播，是做大黄酒的基本条件。河南与南方江浙地区的黄酒相比还有一定的差距，但河南产区有自己的特色，有自己独有的酿造原料和工艺，形成河南独有的产区文化特色。
在历史上黄酒产业属于手工作坊式的产业，门槛较低，想做黄酒很容易，但要做好黄酒实在不易。酒类产品是一种趋于物质和精神两方面的消费品，人们对黄酒质量的定位标准和感官标准也不同，需要专业人员去进行传播，让更多的消费者了解黄酒，才能够推动黄酒的发展。
目前，整个南阳黄酒的规模还不大，属于半作坊式的生产河南淮渎酒业有限公司，还没有达到工业化生产的标准，这也是制约黄酒发展的技术瓶颈。希望通过评酒员年会平台的搭建，使黄酒技术人员聚集在一起进行技术上的切磋和交流，在共享技术的前提下发展自己的特色形成独有的风格河南淮渎酒业有限公司，相互交流学习，共同提高，促进行业的繁荣发展。
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