葡萄酒吧Wine bar
当葡萄酒中的小众品类---自然酒、橙酒频繁出现在社交平台，被最时尚的人士追捧，你要是对他们没有自己独特的理解都不好意思说自己是个“酒鬼”的时候；当北上广深的公众号出了众多 "X家不能错过的宝藏小酒馆合集！”等爆款文章时（至今还在我的收藏夹吃灰，甚至有些店铺已经停业了）。
郑州甚至都还没有一个专业的Wine bar。
我指的是：
老板懂葡萄酒，店内酒单以葡萄酒为主，加价率合理。
挺简单吧？但也挺难的。
郑州的威士忌酒吧倒是开了一家又一家，鸡尾酒也有被朋友评价说很厉害的调酒师，精酿店也是一波又一波。
但在平时想跟一群分贝可以掀翻房顶，并进行一些非常规艺术行为的朋友们吃吃饭喝喝葡萄酒的时候，地点实在有限。
如果你也是想找个地方吃吃饭，或安静或热闹的喝点酒，
从微醺到买醉，都有推荐给你。
慢饮酒馆 Wine Adagio
美醇在建业凯旋室外商业街三楼平台，慢饮在二楼。离得太近了。
所以下班了去喝一杯，有朋友来了去喝一杯，有客户来了去喝一杯，有活动了去喝一杯....甚至他们营业时间提前到中午了之后还偶尔会去吃个午饭或者蹭个炉子在门口煮螺蛳粉什么的....
说点正经的。
老板李奇是个内蒙汉子，酒量也跟草原似的。跟太太在意呆利多年，所以对意酒如数家珍。回郑以后就决定开一家小酒馆，起初只提供小食，后来老板被迫上阵，亲自下厨研究意式菜品，而且会不定期根据心情和食材更新菜品，值得尝鲜。
老板的选酒品味决定这家店的调性。
大家一致觉得奇哥是个相当Peace和有包容性的人，对他来说好像没有难搞的客人，也几乎没见过他着急忙慌，永远都是慢悠悠的，然后在你杯子空了的时候迅速&默默满上....
专业+包容性，在酒上也是一样，所以常常能在慢饮喝到这辈子第一次听说而且听过之后也绝不会记得的葡萄品种。绝对是个尝鲜的好地方。但千万不要让他出盲品题...搞不好就可能会出现希腊的Aghiorghitiko或者乌拉圭Tannat之类，然后他还会说：这个不典型吗？这个挺典型的吧。
店铺特色一览：
经典酒款&小众尝鲜酒款&自然&橙酒都有，300+款；
杯卖酒款每周更新；
只有葡萄酒（和一桶原浆白兰地）；
加价率合理；
新上的油封鸭腿和牛肝菌意大利饺子很好吃；
有接地气的花毛一体；
可包场，做活动/生日趴/大聚会友好；
*** 虽然不建议自带酒水也确实没有必要，但是如果你带的是很好的酒，给老板倒一杯就行。
店铺地址：
建业凯旋广场室外商业街2楼 慢饮酒馆
营业时间：
周一--周六：12:00-24:00；周日18:00-24:00
來Côm Côm 东南亚餐厅
应该是郑州葡萄酒款最多 & 最平价的一家餐厅吧？
（是吧？？如果有其他店铺请推荐给我！）
老板之一孔哥永远笑点很低而且笑眯眯的，看起来就很好聊天的样子，点酒的话也可以要他详细介绍。
酒单还是挺大众的，更多配餐友好的酒（看出来是十分想让大家吃好喝好的程度），品质在同价位里我觉得挺出彩。也有一些精品的勃艮第 & 美国酒 & 精品隐藏酒单。惊喜的是竟然还有些品质很不错的国产酒，来自蓬莱 & 银川 & 云南产区，包括网红酒海风莱、蒲尚马瑟兰、扎西。
葡萄酒杯卖大概32+起，瓶卖98+起，也是可以自带酒水但没有太大必要。
总之是想随便吃吃喝喝，还是单纯的进行品酒活动都很合适的。对了，如果你点了很不错的酒，可以要求用隐藏款的超薄酒杯（店里甚至有很不错的酒杯售卖）。
在汇艺银河里街道上的正门超有氛围，打开窗户的小吧台很有东南亚风情，适合跟朋友聊聊天喝一杯拍拍照。
店铺特色：
东南亚菜系香料味十足，白葡萄酒友好；
各类烤物可以配红葡萄酒；
九层塔打抛猪配饭/冬阴功汤必点吧；
有一个单独的小区域适合包场做活动/多人聚会；
葡萄酒为主，有啤酒&威士忌；
加价率合理；
可自带酒水，但店里的选品很不错值得一试；
商圈，逛吃逛喝/饭后散步顺便小酌很方便。
店铺地址：
管城区汇艺银河里（近郑州东站）一楼 來Côm Côm
营业时间：
每天11:00-14:00；17:00-24:00
结语
是的你没看错只有2家，
我要留着点儿再混下一篇文章。
最后，没有收钱。
如果他们非要给的话我的账号是6XXX... ...
另外：大家还有什么可以喝喝葡萄酒的宝藏店铺大家留言&私信推荐一下吧！！！
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