WSET葡萄酒3级课程
WSET3级葡萄酒高级认证课程的重点
在于深度学习葡萄酒产区、风格、品质和价格等诸多因素。
同学们将系统而深入地学习
葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒风格，质量
和影响价格的综合知识，
并按不同的葡萄酒风格学习专业实用的品酒技巧。
课程结束后，
需要进行理论和盲品的双重考试。
同时，WSET3级葡萄酒认证也是
通往WSET四级Diploma学习的必经之路。
（即：必须先获得3级证书，
才能够获得WSET四级的学习报名资格。）
关于WSET
成立于1969年
WINE & SPIRIT EDUCATION TRUST
WSET葡萄酒与烈酒教育基金会
葡萄酒与烈酒基金会 (WSET) 为一间英国教育机构，成立於1969年，是全球领先的葡萄酒、烈酒及清酒资格认证课程提供机构，为希望学习葡萄酒、烈酒及清酒知识的人士提供从初学到专业各个阶段的课程。
WSET 资格认证课程
被翻译成了 19 种授课语言，
在 70 多个国家/地区受到认可。
关于（AWSEC）
成立于1994年
一家深耕酒类教育近30载
专业培养WSET 1/2/3/4级学生的
葡萄酒/烈酒/清酒教育学校
Asia Wine Service & Education Centre
AWSEC亚洲侍酒及教育中心
亚洲侍酒及教育中心（AWSEC）成立于1994年，为亚洲促进葡萄酒、清酒及烈酒文化的先驱，迄今已在中国（包括香港及大陆地区）及亚洲各地为逾15万位葡萄酒专业人士及爱好者提供专业教育，对当地业界影响深远。
亚洲首家“WSET年度最佳教育机构”奖项获得者
2015年「葡萄酒学者协会」最佳教育机构
2018年「意大利葡萄酒学者」最佳教育机构
2021年「最佳葡萄酒学者」培训机构
2022年「葡萄酒学者协会」年度最佳教育机构
2022年「法国葡萄酒学者」年度最佳教育机构
2022年「意大利葡萄酒学者」年度最佳教育机构
全国课程类型最多样化的教育机构，囊括WSET四级课程。在国内，除中国香港总校更开设广州、深圳及上海分校。
……
为什么选择AWSEC
亚洲侍酒及教育中心
F ROM1
99
4
01
AWSEC上课使用的酒款超100+款，在“海量”经典酒款的练习之下，全面提升你的盲品判断力！
（酒款类型远超官方要求的酒款数量，
市面上少有培训机构能达到如此庞大的品鉴数量）
02
AWSEC近30年如一日地坚持做好教育，课堂中完全不涉及任何酒款销售，选酒客观/中立，科学严谨。
03
6天(45小时)集中强化课程。
04
除常规课程外，还包含2节(4小时)的复习课程。
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中文授课+PPT中英对照，
中英考试轻松应对。
06
葡萄品种对比、垂直评鉴，多种盲品形式，全方面提升你的盲品技巧。
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课堂用酒会由专业讲师针对酒款的典型性、特点、风味等多种特征进行极致苛刻的甄选。
结合课堂内容通过经典酒款的品尝让你体会到：
新旧国家对比
凉爽炎热产区对比
名庄新旧年份对比
起泡酒酿造工艺对比
甜酒不同残糖量对比
……
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近30年教学经验，
亚洲首家“WSET年度最佳教育机构”奖项获得者。
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华南地区，中国香港独家授权教授WSET四级文凭课程及考试。
迄今为止，AWSEC拥有近1500名WSET四级学员，已毕业人数超过400位，学员来自29个国家和地区。
WSET 3级课程内容
本课程共有18节课堂，每节2.5小时，同学将品尝超过100款葡萄酒。
当课程完结时，学生将可以独立进行准确的葡萄酒评估并进行葡萄酒风格及品质判断。
第一单元
葡萄酒酿造的关键因素：地理位置、葡萄种植、酿造、熟成和装瓶
这些关键因素如何影响以下各类葡萄酒的主要特征
世界各国主要的静止葡萄酒
世界各国主要的起泡葡萄酒
世界各国主要的加强葡萄酒
如何应用您的理解介绍葡萄酒的风格和品质
第二单元
如何使用 WSET 3 级系统品酒方法® （SAT）品尝葡萄酒
描述其特征并评估其品质
// 往期回顾
报读条件
本校建议学生先完成WSET 2级葡萄酒课程或其他同等课程，才报读WSET 3级葡萄酒高级认证课程。
本课程适合葡萄酒贸易专业人士和葡萄酒爱好者，以建立全面的葡萄酒知识。
考试形式
通过理论+品酒两个单元的考试，
可获国际认可证书
第1 单元：理论考试
包含 50 道单项选择题与4 道简答题。
考试时间：两小时。
（选择题部分和简答题部分分别取得至少55% 的分数，通过理论考试。）
第2 单元：品酒考试
盲品两款葡萄酒，准确描述葡萄酒以及根据观察得出结论。
考试时间：30 分钟。
（品酒部分取得至少55%的分数，通过品酒考试。）
小助理温馨提示：
WSET不强行要求报读3级前一定要通过2级。但我们会建议先学习2级再到3级，因为基础没有学习好的话直接学习3级会比较困难，课堂上可能会比较难以充分掌握老师教授的知识，复习考试的通过率也可能会受到影响，到头来可能浪费了金钱和时间。
所以小助理建议大家先读2级再读3级，稳扎稳打，掌握更为系统和全面的葡萄酒知识和技能。
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·近30年教学经验 全国首家WSET最佳教育机构
AWSEC是全国最悠久葡萄酒教育机构,全国有香港、广州、上海及深圳四个校区，课程遍布亚洲。近30年来一直坚持教学理念，提供专业的教育与服务。拥有一流的讲师团队，同时也是香港唯一及亚洲最大的WSET四级文凭课程教育机构，是亚洲第一家获得“WSET年度最佳教育机构”殊荣的机构，后来更获得“葡萄酒学者”最佳教育机构大奖，以及“意大利葡萄酒学者”最佳教育机构等多种荣誉。
对WSET课程的教学有独特的见解和经验，已培育超过15万毕业生。
期待你加入AWSEC的课堂！
近期课表
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