美食博览载誉归来
五大展览同场举行
01.
五项展览8月举行
由香港贸易发展局（香港贸发局）主办的美食博览、美与健生活博览和家电．家居．博览，将于8月17至21日假湾仔香港会议展览中心举行，而全新的美食商贸博览，以及香港国际茶展两项贸易展览，将于8月17至19日同场举行。五项展览匯聚超过1,700家展商，为业内买家及公众带来环球美食和时尚潮流产品，提供一站式的採购及购物盛会。此外，由现代化中医药国际协会联同香港贸发局及八大科研机构携手筹办的国际现代化中医药及健康产品会议（中医药会议）亦会于8月17及18日举行，带来最新行业资讯，促进中医药发展。
02.
美食商贸博览
展示专门产品趋势
美食博览「贸易馆」今年改名为美食商贸博览，博览的首两天开放予业内买家入场採购，而最后一天 (8月19日) 将同时开放予公众及贸易买家。博览将展示来自20个国家及地区的美食饮料，并设有21个展馆，包括印尼、日本、韩国、墨西哥、波兰、泰国及中国内地的多个省份如福建、黑龙江、湖南、吉林、四川和浙江等。各地展商会带来当地最新的食品、服务及科技，反映最新的产品趋势，例如韩国健康风味酱腌海鲜、新加坡无糖燕麦奶传统咖啡、波兰特色果味伏特加，以及「中医药与健康食品」展区的云芝精华产品等，由美食饮料至保健品，应有尽有。
全新「食品科学与技术」展区将展示崭新的食品加工技术，例如由食品科技初创公司研发的花生蛋白植物鸡肉产品，和本地学术机构研发的无酒精啤酒。展会期间将举办两场食品科技研讨会，当中香港生产力促进局、全环控水耕研发中心及香港高等教育科技学院，会共同探讨本港的食品创新科技发展；食品科技初创公司亦会分享科技如何应用于餐饮业与零售。
03.
香港国际茶展
促进茗茶文化交流
香港国际茶展首两天开放予业内买家入场採购 ，而最后一天 (8月19日) 将同时开放予公众及贸易买家。展内设有10个展馆，包括首次参展的肯亚展团，以及载誉归来的斯里兰卡、以及中国内地的福建、贵州、湖南、江苏等展团，展出各地名茶、茶产品及茶具，特色产品包括现代版潮州功夫茶、浓缩奶茶及日本手工铁壶等。大会亦举行「香港国际茶展名茶比赛」，由专业茶评家以盲品方式选出「最佳滋味」、「最佳香气」等奖项，入场人士可在8月19日公众日早上免费试饮得奖名茶，一尝名茶风韵。
04.
美食博览
匯聚全球美食
第33届美食博览设有「公众馆」及「尊贵美食区」，提供全球各地的特色佳餚美食及餐饮选择，将一连五天 (8月17至21日) 开放予公众参加。当中「尊贵美食区」匯聚近100家展商，展示来自亚洲及欧美等地的精品佳餚，带来各式甜品、有机绿色食品及各地精品咖啡等，追求高级精緻美食的人士实在不容错过。今年更新设「醇酒．醉人」主题，引进各地的醇酒佳酿外，亦特设「韩味道」专区，让韩食爱好者紧贴韩国饮食潮流及文化。
「公众馆」匯聚众多展商，当中的「美食荟萃廊」网罗30多个家传户晓的知名品牌，包括美心、大班、日清、寿桃、道地、奇华、荣华及四洲等。
美食博览的特色美食和餐饮包罗万有，当中包括冰岛乳酪、100%人手制造的罐头包装蛋糕、来自荷兰的鸡尾酒雪条、韩国有机胶原蛋白啫喱，和香港制造的黑松露意式雪糕等。
05.
美与健生活博览
尽展健康生活自然美
第7届美与健生活博览将展示一系列美妆、美容、美髮、健美及保健产品，今年除了香港美容业总会、香港美髮美容业商会、国际美容健康总联合会、香港化粧品同业协会及中国香港健美健身总会等多个展团，更有新参展的国际斯佳美容协会和国际美容企业连锁管理协会，展示在香港制造的美容护肤产品。另外，健康．旦展团亦首度参展，带来多款健康产品之余，届时郑丹瑞（旦哥）及一众嘉宾更会分享保健和养生知识。
博览有一系列棈彩活动，包括 Mind HK香港心聆会举办「精神健康之入门」的分享会，介绍如何照顾自己的心理健康的基本知识；香港健美金像奖慈善公开赛预演；专家Edmon Wong爲大家带来秋冬妆容示范；以及日式美甲示范、健康瘦身和营养减肥等主题讲座。
06.
家电．家居．博览
启动智能生活
第9届家电．家居．博览将展示各式智能家具、厨房电器、厨具、餐具及家庭用品，当中品牌专区「家之选大道」带来超过40家展商及多个时尚生活品牌。
今年将继续有香港傢俬装饰厂商总会展团展出家居设计概念，将科技融入生活每个角落，构建理想的智能家居。此外，「创艺坊」展区为青年初创企业提供推广及销售平台，除了能饱览各式各样的文创产品，更可参加盆景设计、干花礼品制作工作坊等精彩活动。
07.
倡电子消费券支付
「幸运大抽奖」
香港贸发局鼓励展商积极採用电子支付系统，让市民更便利及轻松消费。展会期间每天会举行幸运大抽奖，丰富奖品包括酒店住宿及自助餐礼券、家庭用品、护肤产品、各式美食、健康用品和健身课程等。只要凭单一收据消费满港币200元即可参与抽奖一次，每张收据上限抽奖五次。大会亦继续推出8月食．住．买网页，让大众紧贴最新的购物资讯及各种快闪和1蚊优惠，同时送出160多张购物优惠券。另外，大会亦推出自备餐具额外赏，鼓励大家自备餐具支持环保，届时有多家展商会提供额外优惠给自备餐具的人士。
END
更多贸发局展览或商贸资讯，
请关注新浪微博@香港贸发局
或登录贸发局官网http://www.hktdc.com/sc/查看
