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壹课供应链 | 老饕三重奏品鉴会!葡萄酒+奶酪+火腿,这个夏天快乐*3!

作者:本站编辑      2023-08-09 23:53:25     46

813日,我们将在食葡为大家提供来自21个产区,多达33种葡萄品种的葡萄酒!7条伊比利亚火腿,专业火腿切片师为您现场切片!20+款奶酪小食,任您品尝!炎炎夏日,让我们一起共赴一场美酒与美食的饕餮盛宴吧!这个夏天,快乐×3!

Wine| 葡萄酒

提到葡萄酒,波尔多 Bordeaux 是一个绕不开的产区,当天我们将带来 Jeb Dunnuck 100分 波菲庄园干红葡萄酒-正牌 Chateau Leoville -Poyferre 2018!波尔多GCC酒庄,与同一年份的玛歌、金钟、花堡及雄狮等名庄酒相比肩!

1982年的单一年份雅文邑巴勒家族年份雅文邑白兰地 Armagnac Laballe Vintage。82年的拉菲是喝一瓶少一瓶,82年的雅文邑又何尝不是呢。烈酒界一直流传着这么一句话“法国人把干邑卖给了全世界,把雅文邑留给了自己”,能出口到国内的雅文邑可谓少之又少,更别提单一年份的雅文邑了,喜欢喝烈酒的朋友们可千万不能错过!

香槟 Champagne 是夏天和优雅的代名词,我们将会带去1.5L Magnum 瓶型龙霸一级园香槟 Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru,让您感受 Premier Cru 的魅力,体验夏日中香槟带来的舒爽~

除了这些,我们还会带来来自勃艮第默尔索 Bourgogne Meursault教皇新堡Chateauneuf du Pape 等著名产区的佳酿,当然还有自然酒 Nature Wine橙酒 Orange Wine灰酒 Vin Gris 等各种不同类型的葡萄酒,葡萄品种更是多达33种!都期待与您共同品鉴。

Jamon Iberico
|伊比利亚火腿

喝酒怎么能少了火腿呢~我们将提供7款火腿!来自吉胡埃洛 Guijuelo、哈布果 Jabugo等西班牙各大知名产区,3款高端品牌黑标火腿,这种壮观的景象在国内应该也是非常罕见的了!

其中包括火腿中的“爱马仕”5J 橡果饲养100%纯种伊比利亚黑猪后腿并且现场将会有专业的火腿切片师进行开腿仪式,为您手工切片,让您品尝到最新鲜、有温度的火腿切片。

Cheese|奶酪

奶酪配酒,越喝越有!大口喝酒,大口吃肉之后当然要来点奶酪啦。我们会有20+不同口味的奶酪金装原味、葡萄酒、咖啡、香醋、黑胡椒等多种口味的萨酡SARTORI芭拉维他系列奶酪!以及经典帕玛森干酪等...

还有威客农场 WYKE 的各种切达干酪!不同的成熟时间,从2-18个月不等,口味也从清淡到浓郁,满足您的喜好!

现场不但能吃到食物最原始风味,还会有主厨将火腿和奶酪制作成各种小食供大家尝鲜,保证您在本次活动上喝到醉醇香的美酒和美味的小食搭配!欢迎各位爱酒人士前来品尝!

注:活动仅限内部邀请~

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