下周四來香港參加美食博覽,這份攻略請收藏好→
作者：本站编辑
2023-08-09 18:40:44
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今屆美食博覽設有「公眾館」和「尊貴美食區」，提供來自全球各地的特色佳餚美食及餐飲選擇。當中，「尊貴美食區」匯聚近100家展商，展示來自亞洲及歐美等地的精品佳餚，帶來各式甜品、有機綠色食品及各地精品咖啡等。追求高級精緻美食的人士實在不容錯過。今年更新設「醇酒·醉人」主題，引進各地醇酒佳釀，並特設「韓味道」專區，讓韓食愛好者緊貼韓國飲食潮流及文化。
圖：中新社
「公眾館」匯聚眾多展商，當中的「美食薈萃廊」網羅30多個家傳戶曉的知名品牌，包括美心、大班、日清、壽桃、道地、奇華、榮華及四洲等。今年美食博覽的特色美食和餐飲包羅萬有，當中包括來自冰島的乳酪、100%人手製造的罐頭包裝蛋糕、來自荷蘭的雞尾酒雪條、韓國有機膠原蛋白啫喱，另有香港製造的黑松露意式雪糕等。一如往年，今年繼續有不少參展商提供超值的1元（港元，下同）限購優惠，包括有1元罐裝鮑魚、1元佛跳牆、1元東北米、1元淮山麵、1元安格斯牛肉薄切、1元法式油封鴨髀，以及1元購買和牛漢堡扒、呂宋芒、5粒燒賣、CHOYA梅酒及米等，最便宜是只售1角的雞煲。除食品外，有原價近1800元的茶几亦以1元優惠價出售，有關食品及產品每日限量發售，相信會有不少巿民會湧入心儀的攤位搶購。詳情：首日頭9位入場人士組隊玩「鮑·情·尋」遊戲，最快完成任務即獲得500罐即食鮑魚系列，其他組別即獲得150罐即食鮑魚。攤位：Gooday Productions Ltd詳情：1元快閃優惠購買和牛漢堡扒，每日限量500塊，每人限購1塊，數量有限，售完即止。PS：須先到桃桃商城網店、香江花月或和牛燒肉一郎登記成為會員，才可享1元和牛漢堡扒購物優惠。詳情：安心米1元/包，限量50包，每人限購1包，口味由商店決定，售完即止。詳情：1元購買東香醉靚米（0.5kg）及東香醉地道米粉（0.4kg），每日限量。詳情：首日限量推出50盒1元價搶CHOYA清新梅酒500ml，額滿即止。詳情：凡購買店內任何產品即可以限量1元買到合共5粒燒賣，每日限50位顧客，送完即止。詳情：以1元發售叁關孩紫麵1個，每日限量100個。詳情：會場限定$1搶購龍蝦金湯脆米/ 金湯素翅，每日限量10包，每人每款產品限買1包，售完即止。詳情：$1優惠購買有機脆米營養早餐（可可）35克獨立包裝，須於店內買滿200元才可使用此優惠，換完即止。除1元優惠購外，美食博覽亦有不少會場限定優惠，如鮑魚、月餅、黑松露菌醬等，當中有很多甚至劈至半價！詳情：購買指定鮑魚3罐，即送溏心鮑魚3隻裝1盒+安記紅燒溏心鮑魚2罐。詳情：購買任何產品，可以150元加購指定兩款月餅，原價270元。詳情：購買298元2盒月貓物語之月餅（原價260元一盒），加1元換購貓貓環保袋及folder。詳情：買禮裝冰皮月餅3盒，送冰皮迷你四色月餅1盒。美食博覽「貿易館」今年改名為美食商貿博覽，首兩天開放予業內買家入場採購，最後一天 （8月19日）將同時開放予公眾及貿易買家。
圖：貿發局
博覽將展示來自20個國家及地區的美食飲料，並設有21個展館，包括印尼、日本、韓國、墨西哥、波蘭、泰國及中國內地的多個省份如福建、黑龍江、湖南、吉林、四川和浙江等。茶展的首兩天開放予業內買家入場採購 ，最後一天（8月19日）將同時開放予公眾及貿易買家。
展內設有10個展館，包括首次參展的肯亞展團，載譽歸來的斯里蘭卡，以及中國內地的福建、貴州、湖南、江蘇等展團，展出各地名茶、茶產品及茶具，特色產品包括現代版潮州功夫茶、濃縮奶茶及日本手工鐵壺等。大會亦舉行「香港國際茶展名茶比賽」，由專業茶評家以盲品方式選出「最佳滋味」「最佳香氣」等獎項，入場人士可在8月19日公眾日早上免費試飲得獎名茶，一嚐名茶風韻。
第7屆美與健生活博覽將展示一系列美妝、美容、美髮、健美及保健產品，一系列棈彩活動包括 Mind HK香港心聆會舉辦「精神健康之入門」的分享會，介紹如何照顧自己的心理健康的基本知識；香港健美金像獎慈善公開賽預演；專家Edmon Wong爲大家帶來秋冬妝容示範；以及日式美甲示範、健康瘦身和營養減肥等主題講座。第9屆家電·家居·博覽將展示各式智能家具、廚房電器、廚具、餐具及家庭用品，當中品牌專區「家之選大道」帶來超過40家展商及多個時尚生活品牌。
博覽將呈獻多元化的新穎家居產品，包括Hydrogen Plus冷熱氫水機、具備智能語音操控和疲感追蹤技術的MasterMind按摩椅和張小泉的刀筷砧板除菌機等。由現代化中醫藥國際協會聯同貿發局及八大科研機構聯合舉辦的國際現代化中醫藥及健康產品會議，以「中醫藥的傳承與創新」為主題，邀得18位重量級講者，包括來自英國、新加坡、日本、韓國、中國內地及香港的專家，集中討論中藥新藥研發及分享產品商業化的成功個案。會議以實體及網上融合模式舉行，讓更多與會人士與講者交流。
為方便不同人士，大會設有不同的門票類別，包括適用於不同區域的套票（含尊貴美食區）。美食博覽公眾館、美與健生活博覽、家電·家居·博覽2023門票：每人30元。
美食博覽公眾館及尊貴美食區、美與健生活博覽、家電·家居·博覽2023預售套票：每人36元。8月3日至16日預售門票為每人36元， 8月17日至21日即日門票為每人40元。（PS：使用8月19日的門票及套票可於當日參觀美食商貿博覽及香港國際茶展）「上午進場票」優惠：8月17日、18日及21日（星期四、五及一），中午12時前入場，只需10元，只限於會場入口收費站，以AlipayHK、支付寶或八達通即時付費入場。「晚間進場票」優惠：8月17日、18日、19日及20日（星期四至日）晚上6時後入場，只需10元，只限於會場入口收費站，以AlipayHK、支付寶或八達通即時付費入場。傷健人士票價：10元，追加10元可參觀同日的「尊貴美食區」。（PS：需出示由勞工及褔利局發出的「殘疾人士登記證」，只限於會場入口收費站，以AlipayHK、支付寶或八達通即時付費入場）訪港人士票價：20元，包含「尊貴美食區」的套票為每人30元。
3歲或以下小童及65歲或以上的長者（持有效年齡證明文件）免費入場。套票可於全線7-11、OK便利店或以八達通App購買；
普通門票除可於全線7-11、OK便利店或以八達通App購買外，亦可於會場入口收費站以八達通即時付費入場；電子入場券可透過AlipayHK及內地支付寶手機應用程式，每筆交易可獲港幣或人民幣3元的折扣優惠；以及01空間電子門票銷售平台、全線7-11、Circle K便利店，及八達通手機應用程式購買。
展覽會每日關閉前45分鐘停止售票及進場，每票只限入場一次。第二階段電子消費券經已經派發，香港貿發局鼓勵展商積極採用電子支付系統，讓市民更便利及輕鬆消費。
圖：中新社
展會期間每天舉行幸運大抽獎，豐富獎品包括酒店住宿及自助餐禮券、家庭用品、護膚產品、各式美食、健康用品和健身課程等。憑單一收據消費滿200元即可參與抽獎一次，每張收據上限抽獎五次。大會繼續推出8月食·住·買網頁，讓大眾知悉最新的購物資訊及各種快閃和1蚊優惠，同時送出160多張購物優惠券。時間：8月17日至20日，10:00am-10:00pm網頁：https://www.hktdc.com/event/hkfoodexpo/tc
