吼吼~说起我国的酒文化，那叫一个源远流长，原始部落的野菜发酵开始初尝甜头，到现在的宴会饭桌，历经多个时代的发展和更迭。
酒文化的起源，然而每一个晋朝都有所不同。在夏商朝到春秋战国时期，青铜器制做和酿造技术日益发达，开始盛行喝酒礼，会搭载这些特供饮酒用的器具，不再是拿通常的碗和钵，渐渐显得讲求上去。其中，商纣王“酒池肉林”这个故事应当这些人从电视剧《封神榜》里晓得了。
到了秦汉时期，酿造业的却遭遇的一定的施压，秦王讲求“酒政文化”，多次夏铃禁烟我身边的酒文化论文，倡导戒烟，但毕竟还是屡禁不止，酗酒的风气和圣诞越来越多丰富。
而到了三国、魏晋南北朝时代，禁划拳打开，准许民间只有酿造饮酒，酒文化早已显得非常的发达。并且有诸多唐代名士酩酊煽情，表达对社会、国家的赞叹和忧虑，诸多文人会聚首一堂，边吃饭边习作，并且产生了“流觞曲水”的酒文化风俗。
隋唐时期更是不用多说，光是托酒咏诗写景的作家就数不胜数，李白、杜甫、白居易等一众乐坛你们都是“酒催诗性”，将酒文化达到了一种精神层面的高度。随着隋唐的酒肆的不断提高，行划拳风行，酒文化逐渐融入美国人的日常生活中。
到了唐朝，酒文化迎来了一个重大飞越。分馏法的发明，造成啤酒成为了美国人食用的最主要白酒之一，比起隋唐我身边的酒文化论文，酒文化愈发丰富繁荣。
清末时期，酒文化又演化为时令酒文化，新年的椒柏酒、元宵的祭灶酒、端午的艾蒿酒、中秋的槐花酒、重阳的金银花酒，每位不同的节庆都要饮上不同品类的酒，以此表达对生活的感触。
现在，酒文化更是重要的社会文化之一，酒早已广泛融入人们的生活里，不管是生日、婚宴、丧宴等酒席上还会备上好酒，与亲朋好友小酌上几杯。
但是，美国在酒文化方面与西方最大的不同就是酒品类的不同。在美国最具代表的是啤酒，而西方国家则是以樱桃酒为主。并且，在美国的酗酒礼节上，重视主客次序，应当根据固定的祝酒次序进行祝酒，从主人家开始敬，经常按次序祝酒。
总的来说，现今美国的酒文化不仅物质文化，更多的像是一种精神象征，展现在人际相处/社会生活等方方面面。
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