内蒙古自治区酒业协会“纯粮固态白酒推选产品”评审会在乌兰浩特红云酒业召开
按照内蒙古自治区酒业协会“内酒协发[2022]6号文件”《关于开展我区白酒行业“纯粮固态白酒推选产品”申报活动的通知》要求，内蒙古酒业协会于7月23日组织专家组对提出申报的乌兰浩特红云酒业有限责任公司按规定程序和要求进行了现场审核。这是内蒙古酒业协会为推动新国标在我区白酒行业贯彻落实，大力推进固态纯粮发酵工艺在我区白酒行业扩容增量，优化产品结构，提高产品质量，助力我区优质纯粮固态白酒的品牌塑造和市场影响，提高白酒企业竞争能力，推动全区白酒企业高质量快速发展的又一具体行动。 内蒙古自治区酒业协会常务副会长兼秘书长、评审推选工作委员会副主任委员、著名酿酒专家姜文云主持会议，他强调了对本次评审工作的具体要求和注意事项。红云酒业总经理王成忠、副总经理沈冬梅汇报了企业固态发酵生产及经营情况并全程陪同审核。 评审推选工作委员会专家委员有：内蒙古蒙古王实业股份有限公司总工李寿军、内蒙古百年酒业有限责任公司总工迟学平、内蒙古太仆旗草原酿酒有限责任公司总工任全、内蒙古响沙酒业有限责任公司总工侯利刚、包头转龙酒业有限责任公司总工王文华、内蒙古丰川酒星酒业有限责任公司总工刘兰柱、内蒙古化德酿酒有限责任公司总工袁钦、内蒙古科尔沁王酒业有限责任公司技术部长戴书臣。内蒙古自治区酒业协会顾问刘兴志、协会办公室王霞工程师、张瑞兰主任一同参加评审。 按照规定程序及相关要求，与会专家在著名白酒专家、内蒙古自治区酒业协会常务副会长兼秘书长、评审推选工作委员会副主任委员姜文云的带领下，对乌兰浩特红云酒业有限公司申报产品材料和生产现场逐一进行详细核查，对提出评审的产品进行了品评鉴定。同时还就评审中发现的不足与企业交换了意见。 专家评审组对乌兰浩特红云酒业申报的材料和生产现场进行审核后，一致认为： 该公司生产的注册商标“红云”牌的清香型42%vol兴安盟大米磁化酒（450ml）、清香型42%vol内蒙1号酒（500ml）、清香型42%vol红云老酒（500ml）和浓香型42%vol红云1921酒（500ml）、浓香型42%vol航天内蒙1号酒（500ml）白酒产品符合自治区酒业协会“纯粮固态白酒推选产品”条件。
至此，内蒙古自治区白酒行业纯粮固态白酒推选产品工作已经进行了三次，九家企业 27个产品通过评审。
内蒙古自治区酒业协会
2023年7月 29日
文/图：刘兴志、张瑞兰
