▎ 小面姨美食日记 ▎
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图文 ∣ 小面姨
随着时代的进步和发展，网购已经成为了人们生活中不可缺少的一部分。大家会在网络平台上买各种各样的物品，小到零食玩具、大到家电家具。
就连运输困难的白酒，也成为了网购物品的中流砥柱，当然，这也是因为网购白酒确实有很大的优势。
第一就是方便货比三家，每家店铺的价格动动手指就能一目了然，不需要在市场上跑断腿；
第二就是选择性广，通常来说，我们能在市场中买到的白酒，除了流通性很强的名酒之外，大多都是当地或者周边产的白酒，而通过网购，我们能买到全国各地的白酒，不管有没有名气。
不过方便归方便，不少酒友对于网购白酒这件事也有不小的争议，有人表示“买到过假酒，网购白酒不靠谱”，也有人表示“没有买过一次假酒，很不错”。
那网上的白酒到底能不能买呢？这里给出的答案是“能买”，但有些“规则”一定要搞懂，几乎适合所有网购平台。
1.流通性太强的白酒网购要慎重
我们不能片面的把某一个平台当做“假酒集散中心”，毕竟这本身取决于商家，但我们却可以在网购某一类白酒的时候高度注意，那就是流通性强的白酒。
这类白酒的出货量很大，所以不管价格高低，只要造假都有利可图。我们最熟悉的便宜的玻汾、白牛二，假货就非常多，不管是在网购平台上还是在线下市场上。
2.网购名酒要慎重
像是茅台、普五、国窖1573这种贵价名酒，在网购的时候都需要格外谨慎，它们的出货量比不上第一条中提到的酒，但是价格高、造假利润高，也是假酒重灾区。
如果想要网购以上两大类酒的话，就需要大家对于网店店铺有一定的了解，认准官方渠道，即便是捡漏，也只捡官方的漏。
3.小众酒、地方酒更适合网购
网购白酒的一大好处之一，就是可以足不出户喝尽天下美酒。恰好，最适合网购的白酒正是我们平时很难喝到的小众酒和地方酒。
这两类酒本身出货量都不大，基本上只在当地流通，造假并不划算，更为重要的是因为区域性强，所以厂家对于假货的容忍程度非常低，因而假货并不多，基本都能放心入手。
我近几年网购的白酒几乎都是比较小众的地方酒，从来没有买到过假酒，还找到了很多令人惊艳的好酒。
1.木台厚道酒
它出自于茅台老厂长李兴发的弟子冯小宁之手，所以在基础风格上就是非常典型的茅酱，但是从入口上来说，它却和传统酱酒并不一样。
酱酒主打的就是丰富的口感，在所有香型的白酒中也是最辛辣的，但同为大曲坤沙酱酒，它入口却不辣不燥，十分柔和，更像是新派的绵柔酱香，适口性很强。
这除了是冯老勾调的功劳之外，和它陈放了5年也脱不了关系。长时间的陈放能够让酒中的刺激性物质和有害物质得到更为充分的释放，口感柔和也是自然的。
不过它最吸引我的地方，还是在于饮后体感，醉得慢、醒得快，非常舒适。
2.汾阳王酒
清香型白酒的扛把子必然是汾酒，但和汾酒同产自杏花村的汾阳王也并不差，只不过名气实在拉胯。
从风格上来说，它和汾酒给人的感觉并不一样，如果是汾酒是清冽的山泉，它便是温润的溪流，入口较汾酒明显更为厚重一些，喜欢醇厚口感的酒友不妨尝试一下。
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