人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。古往今来，无论春风得意，还是分别辞行，亦或是友人谈心，生活中很多时刻都脱离不了酒的身影。
而随着酒文化的传承发展，现在白酒与人们生活的联系愈发紧密，其影响力更是独一无二。
不过，我国白酒虽然品类复杂，光香型多达十几种。但不知道大家有没有留心发现，领导们在饭局往往都更偏爱“酱香酒”，这是为什么呢？
白酒香型多达十几种，领导为何更偏爱“酱香酒”？不妨看看行家揭秘的原因，不外呼以下内外因。
【三个内因】
1.风味好
俗话说：“慢工出细活”，酿酒也不例外，正宗的坤沙酱酒，按照古法工艺，顺应天时制曲、投料，酿造过程需要一年，是所有白酒中生产最慢的，所以品质也极高。
在原料上，酱酒所选优质高粱、小麦，经过重重打磨，最终取出的酒体所含物质丰富，嗅觉直观闻到的复合香，格外幽雅怡人，入口风味也比其它香型酒更胜一筹。
2.刺激性小
酱酒酿制过程繁琐，比如其中一点，高温“发酵、制曲、蒸馏”的要求，就帮助消去了酒液中许多有害物质。
并且，酱香型白酒耗时一年取出后，必须要经过陈放窖藏，它出厂最低是3年酒龄，这样的长期贮存，使其挥发了一些成分。
酒体自然老熟，辛辣感降低了许多，口感更加绵柔，饮用时刺激性小，还有种独特的沉淀感，即使多喝几杯也不容易醉倒，所以很受领导青睐。
【三个外因】：
1.时代潮流
我国白酒最初是清香型最受欢迎，后来浓香发力，而近些年，酱香酒迎来了它的“黄金时代”，以茅台为首，越来越多的酱香品牌被人熟知，喝这类酒也成为了一种潮流。
2.社交属性
由于酱香酒酿造周期长，产量又比较低，所以价格相对昂贵，尤其是“茅台”这种龙头，更是在市面上稀缺，成为了一种高端象征，符合领导们社交场合的需求，自然成为用酒首选。
3.口感习惯
酱酒质地醇厚，风味浓郁，很多人喝过几次之后，会不习惯其他酒的味道，感觉口感单薄。就像大家已经习惯重口的食物，再去喝清汤寡水一样，肯定会觉得没味儿。
其实在生活中，不仅老板、领导偏爱酱酒，许多懂酒的行家也喜欢它，但近两年酱香酒价格高涨，让很多人都觉得根本喝不起。
