说起中国历代名酒，大家能口述出来的肯定不少。然而中国几千年的酒文化，繁衍出来众多的名酒支脉，流传至今几千年的名酒也是有的，如之前提到过的古井贡酒、西凤酒，大家在生活中肯定也有听说过。但几千年的历史洪流中，有的名酒顺流而下传承至今，但有的却被淹没在历史的长河之中。
酒文化是中国传统文化的重要组成部分，每个时期都有其独特的风采。展现的不仅仅是当时的社会风貌、风土人情，更多的是人类智慧的进步，它们凝结着一个时代的精华，为现代人考古研究过去的时代提供了重要的参考。
汉朝是继秦朝大一统后的第二个王朝，无论在文化还是政治上，都有着非常重要的历史作用。历经文景之治后，汉武帝文成武功，统一山河，击退匈奴。将汉朝的政治发展到一个时代的巅峰。而汉朝的人文精神和社会发展也值得人们细细考究。在张骞出使西域后，汉朝的融合发展迎来了新的发展。无论是葡萄酒还是具有地方特色的名酒，都在竞相开放。
宜城醪是汉朝时期的朝廷贡酒。据《方舆胜览》载﹐宜城县东一里有金沙泉，造酒极美，世谓宜城春，又名竹叶酒。
春秋时期，地处长江流域中部的宜城酿酒业就已经独领风骚，十分有名了。到了汉朝，宜城成了著名的酒乡，所产宜城醪饮誉神州，是敬献朝廷的贡品。唐朝著名诗人孟浩然、王维、李白、白居易、李商隐都写下了有关宜城酒的著名诗句，《唐国史补》卷下列举天下名酒产地十一处，名品十三个，其中就有久负盛名的湖北宜城九酝。到了宋代，宜城白酒酿造业进一步发扬光大。大文豪苏东坡曾赞道：“楚人汲汉水，酿酒古宜城。春风催酒熟，犹似汉江清。”
关于宜城醪的记载还有；
南朝 梁 刘潜 《谢晋安王赐宜城酒启》：“奉教，垂赐宜城酒四器。”
唐 温庭筠 《常林欢歌》：“宜城酒熟花覆桥，沙晴绿鸭鸣咬咬。”
宋 周邦彦 《虞美人》词：“宜城酒泛浮香絮，细作更阑语。”
东汉 张衡在《南都赋》中写道：“酒则九酝、甘醴，十旬、兼清。”
南都四大名酒中，有两种来自宜城。
而今天宜城醪的说法已经很少见了，有人说汉代的贡酒宜城醪就是今天的宜城酒，传至三代有名而不断。具体发展如何，我们还需要阅读大量的资料才能详细说来。但不能否认的是，今天宜城酒文化也是在两千年前的宜城醪酿酒文化中沿袭下来的，名酒虽鲜为人知，但宜城的酒文化发展经久不衰。
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