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喜欢红酒的人看过来——弗龙萨克产区在哪?出产什么样的好酒?

作者:本站编辑      2023-08-03 01:34:24     22

Fronsac 弗龙萨克产区

弗龙萨克(Fronsac)产区位于波尔多右岸利布尔讷 (Libourne)镇以西几英里处,多尔多涅河(Dordogne River)与伊斯乐河(Isle)的交汇处,靠近多尔多涅河(Dordogne River)北岸,是波尔多东部著名的葡萄酒产区。

弗龙萨克东部山丘环绕,森林密布,风景如诗如画,该产区地理位置优越,历史悠久,历经风雨沧桑,曾经,这里是高卢人的贸易市场,随后罗马人在这里修筑了圣坛,768年查理曼大帝在这里修建了防御营地,849年,这里又遭到哈斯丁人(北欧海盗的首领)的掳掠,几百年前,这里就是法国贵族们偏爱的风水宝地,这里有豪华的建筑,相传曾有一位大元帅在这里举行宫廷宴会,随着这些充满传奇的故事慢慢地流传开来,弗龙萨克葡萄酒在凡尔赛宫廷也越来越受到宠爱。

弗龙萨克产区风土概况

弗龙萨克的风土条件和圣埃美隆和波美侯地区的风土条件很相似,葡萄园位于向阳的斜坡上,光照充足,土壤种类相对丰富:山坡脚下为冲积土,坡面为石灰质粘土,在某些区域,表层为海礁石,土壤基层是由“弗龙萨克的砂岩”组成,是粘土和砂岩块的混合物,良好的排水性使得这里的土壤很适合美乐,品丽珠的生长,成熟度优良。

弗龙萨克葡萄种植面积1200公顷,由于风土条件与气候环境的完美结合,此产区非常适合梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)的生长,马尔贝克(Malbec)的种植面积相对前二者较低,是排第三位的葡萄品种,搭配酿酒主要是为了增加弗龙萨克葡萄酒的复杂性和酒体,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在这里很少种植,因为这里土壤温度较低,不利于赤霞珠的成熟,弗龙萨克葡萄酒中赤霞珠的比例较低,搭配酿酒主要是为了添加单宁和酒体复杂性,另外弗龙萨克只种植红葡萄品种,出产红葡萄酒。

梅洛 Merlot 葡萄

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——加龙-弗龙萨克车库酒

史蒂芬•德农古酿造加农大炮酒庄始建1953年,位于弗龙萨克(Fronsac)产区美丽的石灰石高原上,这里盛产单宁强劲,酒体扎实的葡萄酒,酒庄占地10公顷,采用手工采摘,非常尊重风土和周围的生态系统。
加农大炮由著名酿酒师StephaneDerenoncourt史蒂芬 •德农古担任酿酒顾问,确保了酒款出类拔萃的优异品质。
年份:2016
酒精度:14%        
产区加龙-弗龙萨克
葡萄品种60%美乐、40%品丽珠        
土壤类型石灰石                 
种植与酿造:绿色种植,100%手工采摘,传统酿造方法,橡木桶陈酿12个月。

品鉴记录酒体呈深红宝石色,散发着樱桃等红色浆果的典型香气,同时会有橡木桶带来的烟草、雪茄等香气,以及蘑菇、坚果的香气,酒体浓郁饱满,单宁紧致,平衡度极佳,极具陈年潜力和投资价值。
餐酒搭配建议:法式烤羊腿、香煎牛小排、山羊奶酪

加农大炮酒庄比邻波美侯,

是一款个性鲜明、典型的车库酒,

年产量不足一万支,

现货销售,数量不多,欢迎品鉴!

欢迎来保税区葡萄酒中心做客,加美百诺,加拿大外资企业,在济南落户十五年,是济南地区最棒的体验式进口葡萄酒销售平台,从几十块的养生餐酒,到几千块的世界名庄,精挑细选,正规渠道、原瓶进口,现货发售,送酒上门。


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