从1922年开始，罗克莫对葡萄园种植和酿造已有一个世纪的历史，其位于罗纳河谷葡萄酒的发源地Roquemaure村，是罗纳河右岸的一个典型的村庄，紧挨着Tavel和Châteauneuf du Pape。阿维尼翁是作为罗纳河谷产区的首府，离这里只有18公里。
罗克莫目前管理着Roquemaure周边400公顷葡萄园和60多位葡萄酒种植农，种植了如歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、穆尔韦德（Mourvèdre）、佳丽酿(Carignan)、神索(Cinsault)，用于酿造红葡萄酒和桃红葡萄酒。白葡萄酒主要来自克莱雷、维欧尼、白歌海娜和布尔布兰等葡萄。特色的IGP葡萄酒，我们在国际葡萄品种中加入本地葡萄，红葡萄酒选用梅洛、赤霞珠、马瑟兰，白葡萄酒选用霞多丽和苏维翁。
祖先留下的50年以上的老藤葡萄园是罗克莫酿造最好葡萄酒的灵魂，标注利哈克Cru的葡萄园则拥有着最好的葡萄和风土，用来酿造罗克莫最好的葡萄酒。罗克莫关注持续葡萄园的栽培，并在加尔农业中心的指导下开展有机种植，所有的葡萄酒均在建于1922年的酒窖进行装瓶，罗克莫葡萄园独特的风土环境是其能取得成功的关键因素，罗克莫的品牌逐渐成为持续的品质、风土表达和关注细节的保证。
ROCCA MAURA ROSE
葡萄园风土和产量:
400公顷葡萄园中10公顷由石质土壤或黏土和石灰岩底土构成的葡萄园用于酿造这款优选葡萄酒，最大产量为51hl/ha.
混酿品种：
歌海娜、西拉、神索
酿造：
低温16度下发酵、冷浸渍、自然沉淀，发酵后细酒泥接触，大罐中熟化
品鉴：
明亮的淡粉色，香气浓郁而优雅，带有草莓和桃子的味道，口感细腻均衡，有覆盆子和醋栗等新鲜水果香气。
食物搭配：
甜瓜、干杏桃或者清淡类食物
