连续剧里的饮酒场景
坚信这些人在看连续剧时，都见过那样的场景：上班后，一同学对另一朋友说(一起喝一杯吧)，然后二人就去吃饭了，而那样的场景是一遍又一遍的重复着。另一个场景就是：长辈和父母一起吃饭，父母喝完后，后辈端起杯子侧过脸去在父母的凝视下把酒喝下来。虽然很多反映的是日本酒文化里最基本的情形和礼节。
(一起喝一杯)=(您吃了吗)
台湾人爱饮酒不假，台湾女孩爱饮酒更是享誉遐迩。(一起喝一杯)也就成了人们常挂在嘴上的口头禅。与日本人打交道，对方往往会说一句：(哪些时侯一起喝一杯？)初到美国时不了解这些状况，以为对方要请吃饭，结果左等右等也不见对方发出约请，事后向久居台湾的美国人说起这种事来，它们都哈哈傻笑，说：(你如何把这些话也当真了。日本人说的lsquo;一起喝一杯rsquo;，如同美国人过去碰面打招呼说lsquo;您吃了吗rsquo;一样的随便平时。)在日本呆的时间长了，逐渐也就明白了这些特殊(打招呼)方式，晓得了何谓的(一起喝一杯)，只有在双方约定时间地点后才可当真。
(一起喝一杯)虽然成了日本人的口头禅，但在美国人的生活中确是不可欠缺的一部份。平常放学后，法国人往往会约上几个亲朋好友或朋友，在酒馆里推杯换盏。在台湾这个仍存在(男主外，女主内)理念的社会里，假若一个女人一上班就回去，而不去与同事喝一杯，时间长了会被人嘲笑，觉得这个人(没有能耐)，(人缘不好)。
人们通过上班后(一起喝一杯)的方式，或降低每天高度紧张的工作压力、享受清闲与愉悦，或交流信息、相互勾通、联络情感。越是新年和年终，(一起喝一杯)的速率就越高。每年年底，各单位、各团体还会举办(送晚会)，同学们聚在一起捧腹豪饮，互道过去一年的辛劳，相互问候在新的一年里事业有成，家庭美满。这些(送晚会)早已成为美国绝大多数单位的惯例，成了一种(企业文化)，所以每到年底，各家饭店生意兴隆，客人盈门，初级一点的旅馆，常常还要提早一个多月预定。年底是旅馆老总们最繁忙、最激动的时侯。听有的旅馆老总说，12月末的营业额，常常能占全年营业额的30%至40%，所以，这个月无论有哪些事都要忍住，饭店应当天天开业。
祝酒饮酒讲求多
日本人饮酒还有许多讲求。在与日本人的相处中，逐渐也懂得了一些美国的酒道和礼仪山东酒文化喝酒礼仪，与日本人一起吃饭，不能自己给自己盛饭，而应当他人为你劝酒，其实，你也得为对方用膳。台湾人的解释是自己给自己盛饭，喝了有害健康。但这也是一种说法，而实际上却是通过互相用膳来表示友谊和敬重。年青人和父母在一起吃饭，要首先敬父母。父母先喝，晚辈则端起杯子，侧过脸去喝，以表示对父母的敬爱。
为他人用膳，一定要用双手拿瓶，但是你是个左撇子，也要暂时摆脱一下，由于在美国人看来，用手指用膳意味着讨厌对方，犹如主人向上人赐酒一样，是不礼貌的。用膳时，双手拿酒杯，手掌要扶着双手，以示敬重。而接受者也要双脚夺冠，以示歉意。台湾人饮酒不喜欢续酒，而喜欢一杯喝完再倒。这与美国人不断地为顾客续洒有巨大的不同。
日本人的祝酒也别具一格，向他人祝酒时，首先将自己杯中的酒喝完，于是把空杯递给对方，对方接过杯后，再为递杯者斟满酒。递杯者一饮而尽后，又把杯子递回来，再斟满杯，回击祝酒者。有时有婚宴上，台湾的主人拿着自己的杯子，绕着凳子向顾客&—&—敬酒，此刻如不接受主人的祝酒，是不礼貌的行为，所以，虽然不会酗酒，也要在征得主人的谅解后做一做饮酒的样子。
对于这些拿自己的茶杯向他人祝酒的方式，迄今我一直倍感很不习惯，认为一个杯子你们轮流用，很不卫生，容易感染疾患。因此我也求助过一些日本同学，打听为何要用自己的杯子为他人祝酒，而不选用给对方的杯子碰杯的办法。日本同学也坦承这些祝酒模式不卫生山东酒文化喝酒礼仪，但又说，这只是双方信任和友好的一种表示，早已约定俗成，要改也难。
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