“能喝八两喝一斤，这样的同志可放心；能喝一斤喝八两，这样的同志要培养；能喝白酒喝啤酒，这样的同志要调走；能喝啤酒喝饮料，这样的同志不能要。”“公家出钱我出胃，吃喝为了本单位。”“领导干部不喝酒，一个朋友也没有；中层干部不喝酒，一点信息也没有；基层干部不喝酒，一点希望也没有；纪检干部不喝酒，一点线索也没有。”
流传在酒桌上的顺口溜无不表明，在喝酒已成重要工作的某些官场，充斥其间的是浓浓的腐败味、乖戾气、愚昧态、谄谀风。
中国几千年的酒文化，怎么到当代官场就变了味？
少喝一杯就少给十万元
前不久，山东的小马随同单位的一位局长去省城跑项目。经过努力，省城领导终于答应批准一个100万元的项目。为表谢意，当晚，小马的局长宴请领导。
不知不觉，几瓶高档白酒下肚，每个人都醉意蒙眬。这时，那位省城部门领导拿着一瓶酒来到局长面前。他在桌上一连倒了满满十杯白酒，硬着舌头说，“这个项目值100万，现在桌上一共十杯酒。喝多少杯给多少钱，少喝一杯就少给十万”。
这时，小马的局长已经喝到极限了。护主心切的小马，急忙端起一杯酒，准备替局长先喝，谁知被省城领导喝止。这位领导又增加了一条“规定”：不准任何人替喝，如果实在喝不了，也不勉强，那100万元的项目只能收回了。
省城部门领导语气软中带硬，让人无法抗拒。十杯酒下肚，局长一头栽在酒桌上，顿时不省人事，直接被送进了医院。
几乎天天都要接待应酬的副乡长小张说：“副乡长就是个酒囊饭袋，陪吃陪喝比工作还累。政府部门官大一级压死人，为了保证主要领导不喝醉，酒桌上要硬着头皮抢着喝，替了书记替乡长，酒一个劲儿地往肚子里灌，实在受不了。”因饮酒过度，小张的身体变得非常虚弱。他很后悔：“酒是公家的，命是自己的。”
中国人民大学的应届毕业生郑海鸥说，他们怀揣梦想走了不少大大小小的招聘会，却不约而同地发现，许多需要和官场打交道的用人单位，都不招不会喝酒的大学生。“这到底是招酒桶呢？还是招人才呢？”小郑很郁闷。
考核验收变“靠喝”、“宴”收
“上午基层走一走，中午饭店撮顿酒，下午醉醺醺地走。”又到辞旧迎新之际，各种名头的“考核验收团”，开始竞相到基层“潇洒走一回”。
在一个对此深有体会的基层工作人员眼里，考核验收团来时兴师动众，而考核验收时却只是看看材料，听听汇报。功夫在事外，盛情接待才是实招。
基层的员工，奉上名酒，小心伺候，千方百计讨取“钦差大人”的欢心。而一些考核验收团，也就顺水推舟，不看基层的工作力度，只看基层的接待态度；不管基层的工作好坏，只管基层的盛情招待；不顾考核验收的原则标准，只顾基层招待的各项标准……
“考核似乎变成了比吃比喝、大吃大喝的‘靠喝’，验收则变成了摆筵设宴、推杯换盏的‘宴’收。”这位基层工作人员苦笑。
你方唱罢我登场。基层单位有时一天要接待五六批各路“神仙”，迎来送往，陪吃陪喝，折腾得晕头转向，苦不堪言。
公款吃喝助长不良酒风
酒文化为何与文化渐行渐远，却和歪风邪气越走越近？
近几年，在公款消费的助推下，官场上的饮酒之风可谓登峰造极。当下官场，不仅几乎是无酒不成席，而且是无好酒不成席，以至茅台酒已经跻身奢侈品行列，而且一“酒”难求。
因为是公款吃喝、公款招待官场酒文化段子，用不着掏个人腰包，所以，在一些官员眼里，酒要档次高，才能显示规格高；酒要喝好甚至要把人喝倒，才能显示热情。酒不仅被用来勾兑感情官场酒文化段子，还被用来勾兑业绩、利益、权力甚至情色。
有这样一种“理论”：只要没把公款装进个人腰包，吃了喝了算不了什么，有不少官员，还对于在官场多年“吃了个肚儿圆”颇为坦然。
酒兴见长，酒风却越来越庸俗化、低俗化。酒文化被腐败的官场文化“发酵、蒸馏、勾兑”得面目全非：有人设高档酒宴取悦上级，有人以酒送礼谋取私利，有人把劝酒灌酒罚酒作为一种乐趣，有人把命令下属喝酒视为一种权威，有人因嗜酒醉酒而忘乎所以、贻误工作、丑态百出……每年因公款吃喝而糟蹋的食物、浪费的钱财更是令人触目惊心。
2008年，北京大学法学院副院长王锡锌在央视节目中透露：我国公款吃喝、公费出国、公车开支一年9000亿元。虽然财政部公布的上年开支是29亿，但仍有不少人相信，9000亿更接近事实。
官员滋生“公养”意识
不少“酒精”考验的官员，因长期公款吃喝，也产生了“公养”作风。在这些官员眼里，忙于工作误了吃饭，公家理应请他吃一顿；因上镜应酬，穿着差会有损单位或地方形象，理应动用公款买名牌；而出差在外，连洗洗头，买条烟，都要开发票拿回单位报销。
“工资基本不用，吃穿基本靠送”，大凡能与“公”沾上边，自己绝不花一分钱。有人评论说，勿以恶小而为之。“公养”看似小恶，但小恶也可酿成大祸。《党章》明确规定：党的领导干部是人民的公仆，应全心全意为人民服务。各级有关部门应切实采取有力措施，斩断有些官员想“公养”的念头，让他们伸手就被捉，这样就能自然而然地唤回良好的社会风气。
公款消费应让纳税人放心
“官员伤肝，百姓伤心。”1月9日的深圳市政协五届三次会议上，深圳市委书记王荣朗读他手机上讽刺公款吃喝的段子。他说，“三公”消费是这几年的热点、难点，其中“最难最难的是公款吃喝，问题相当复杂”。
王荣直言，公款吃喝很难彻底避免。作为经济发达地区的深圳也关注和改革公款吃喝，但需要进一步修正某些方面。“比如说吃饭，花钱倒也罢，但浪费也太大，看着让人痛心。”他开玩笑说，可以吃，但吃多少就上多少；而吃的内容，也可以简单化，“3个菜能解决的为什么要8个菜”？
王荣在书城请过客，在小饭店也请过客。他发现，在有特色的小地方吃饭，客人其实也挺高兴。“以我的收入，在大酒店请不起一顿饭。”王荣说，自己也在反思，为什么公款吃喝非得找大酒店。公款吃喝，导致现在大酒店的价格很扭曲。“茅台那么贵，如果不是公款消费绝对不会到那个价格。”王荣笑说，是公款吃喝扰乱了市场秩序。
从前在苏州工作时，王荣曾让市委发文规定，中午吃饭不上酒水。王荣强调，公款吃喝要改进的难度很大，空间也很大。要从多方面入手，让“三公”消费更加透明、更加集约，更多用于民生改善，“公款消费，应该让纳税人放心”。据人民日报、南方日报
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