自2020年开始，果酒市场爆发，市场规模突破200亿元。近5年，年复合增长率20%以上，即便是在如何高的一个市场增速前提下，果酒市场仍存在大量的蓝海。据测算，中国未来果酒市场将达到3000亿。
市场前景广阔：
我国当前人均果酒消费量1-2L，而在欧美人均果酒消费量6--7L，即使是离世界人均消费量3.5L也有着较大的市场空间待释放
Top品牌盘点:
2021电商平台果酒销售前五大品牌:梅见22.8%、梅乃宿 12.2%、贝瑞甜心 10.4%、俏雅9.5%、狮子歌歌 6.6%。
受众分析:
与Z时代女性群体高度重合，多为学生和都市白领，女性消费群体约为男性的2倍。因而市面上8成果酒都以女士微醺作为核心营销概念。
Z时代女性群体消费观念:
1.颜值即正义。轻盈好看的瓶型设计、强氛围感的营销图片宣传，是目前几乎所有top品牌突出的点。毕竟，长得好看，大家去愿意了解内在。
2.消费力强劲，钟爱国潮品牌。即使近5成消费群体为学生，但消费“金”仍然超过 3k。女性消费群体对国风品牌偏爱，使得很多品牌名称十分具有意境，如:落饮、苏州桥、古越龙山、本味寒造。诸多品牌也在营销宣传中大量加入汉服唐装等元素。
3.饮食注重三低，从低到外更健康。超过50%的女性会主动使用健康食品，在选择食品前会注重配料配方表，即使是喝酒，也注重其中的营养价值。纯发酵果酒相较于勾兑酒更能吸引消费者。原先以调制酒为主的消费市场也慢慢向纯发酵果酒倾倒。
消费渠道:
电商渠道销售每年始终保持在3位数以上的增长。
抖音、天猫、京东成为三大销售平台。
消费场景:
以消愁、安睡为主的独酌场景;
以宴请、家宴为主的聚会场景。
融资情况:
果酒品牌 2021年融资70余次
机遇和挑战:
1.行业尚未规范，行业体系和标准尚未建立，市场仍有待开发。
2.“科技与狠活”使人群消费观念加深，对0添加更加青睐。
（图源网络，侵权必删）
△END△
感谢你看到了最后，
点击下方关注我们，了解“糖酒News”
往期推荐
—————————————————
中国顶级十大白酒排行榜，你喝过几款?
青岛啤酒120周年《都在酒里》微电影上线！
天佑德天酿封藏酒认购再掀浪潮！
