旧世界的葡萄酒什么风格？
旧世界的优质葡萄酒大多风格是：
风味细致
深邃内敛
果味含蓄
风格优雅
层次复杂
很有特点的是，开瓶后它们的味道，往往会随着醒酒时间流逝，而产生新的变化，像一朵鲜花在慢慢绽放，非常有意思。
这是因为，旧世界的酿酒宗旨是：
让长在不同环境中的葡萄，尽情展现出不同的自然风土味道，最大程度减少人为的干涉。
所以旧世界葡萄酒各产区之间的差别可以很大：
两块相邻的葡萄园，甚至同一葡萄园的不同朝向或坡度的地块，酿出的酒都大相径庭，十分值得对比玩味。
如果旧世界的葡萄酒是女人，那她☝应该是个古典的欧洲美女，类似奥黛丽·赫本。
乍一看有点高冷，不愿轻易展露情绪，让你捉摸不透。但仔细品味，会被她的优雅与内涵打动，惹得你忍不住花费精力去探究与回味。
