对于爱酒的人来说，能一生美酒相伴，本身就是一种奇迹，它能时时演变出不同的心情。很多时候，人的心情需要宣泄和释放，正如那杯中的葡萄酒一般，在杯中荡漾时已诠释了心情的全部……
白葡萄酒中特有的水果香味，入口时那股凉爽直透心扉，果味简单直接，那份清醇、直爽带着果香略微的羞意，还真让人想到青春时那份懵懂的青涩稚嫩和酸甜的感觉……
作为席间第一款酒，丰塔诺往往能让人食欲大增，与菜中海鲜类、鱼类十分相衬，酸度提升，果甜变厚，使口味变得复杂。
清澈，透明，呈现石榴红色。有紫罗兰花香、草莓、李子等果香。放置几分钟，还会有香料、薄荷等香气。酸度中等，单宁中等偏低，口感顺滑柔和，不算太复杂。犹如岁月从指间滑过时，我们悄悄掠到一抹叫做成熟的味道……
此酒与红肉搭配比较合适，口感上肉的鲜嫩圆润能让红酒的爽口和香味发挥到极致。
那入口中的青涩带有红李子和酸樱桃的香气，但随着香气打开，还会夹杂着些许巧克力的味道，口感柔和。就像刚开始体会成熟的我们一样，各种心情交错，有些彷徨有些迷惑，但不变的依旧是我们那腔探索的热情……
此酒配鸡肉感觉不俗，因为鸡肉的油脂能将酒中少许青涩移去，令酒变得顺滑。
带有成熟的黑色水果香、浓郁的花香和突出的烟草香气。口感丰富，结构复杂，单宁带来微微的甜感，余味中带有微微的烟草和甘草香，余韵悠长。彻底抛去年轻的稚嫩，迎来成熟的韵味……
适宜与飞禽类野味、烤牛扒及炒内脏如炒小牛肝搭配，同时也可与风味相对清单的奶酪搭配。
第五支 米希尔·经典帝国骑士红葡萄酒
MISCELLE CAVALIERE DELL'IMPERP
此时的酒已经变得柔和，我们成熟的心也慢慢趋向于平和，以平常心去面对生活，享受生活赋予的酸甜苦辣，红色水果的香气在口中慢慢散开，在这百味中，我们再次步入真实的世界，将生命之光缓缓流淌……
此酒口感柔顺平滑，酒体优雅，余味绵长，是为家庭晚餐欢聚增添情调的最佳饮品。
人生的美酒，味道不一，一瞬间，似再度走过从稚嫩到成熟的过程，一颗心也随着变化的葡萄酒滋味在起伏。葡萄酒富有灵性，值得我们所有的探寻，它就像一场没有终点的朝圣。
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