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德国葡萄酒官方认证课程(中级)招募啦!

作者:本站编辑      2023-07-26 17:49:37     28

如果你一直关注德国葡萄酒,

那么德国葡萄酒官方认证中级课程你一定不要错过!

因为一场两整天的全日制培训,

40款德式美酒的轮番轰炸,

一定会刷新你的感官,

超级丰富的知识更是会让你颅内达到高潮。

这一次,我们将在南京,

正式向各位展开招募,

两天的闭门修炼,

你将有机会成为最懂德国葡萄酒的人

讲师介绍

陈成懿 Jerry Chen

亚洲侍酒及教育中心 (AWSEC) 

高级教育经理&讲师

德国葡萄酒官方认证讲师 

• WSET四级(Diploma)文凭毕业生

• WSET 1-3级课程讲师

• 多国葡萄酒产区官方授权讲师

• SSA清酒侍酒师二级认证

• 受邀担任各类葡萄酒业内比赛评委

• 多个国际酒展大师班讲师

• 游历多个产区,包括法国、德国、奥地利、意大利及美国等,对各大产区有独到见解

01

中级课程

German Wine Academy Level 1-3是德国葡萄酒协会与2016年度起在中国市场推出的教育体系。其中的GWA Level 2,也就是中级课程,集中了最为关键的德国葡萄酒精华知识在两天内完成讲解,是德国葡萄酒爱好者可以达到的最高等级的官方认证。详见下图:

02

课程内容

为期2天的课程,涵盖如下知识:

德国葡萄酒简介:事实和数据;

气候、地形、土壤;

葡萄品种概览;

深入探讨雷司令;

深入探讨黑皮诺;

深入探讨其他优秀白葡萄品种;

深入探讨德国起泡酒专题;

德国葡萄酒的分类法;

德国葡萄酒法规和VDP;

德国最重要的葡萄酒产区及其秘密。

03

关于考试

考试将在第二天的课程结束后立刻进行,考试难度中等,时长1小时,总分100分,包括40道选择题(80分)以及3款葡萄酒的盲品问答(20分),55分即视为通过并颁发证书。

04

关于酒单

品鉴40款不同风格的德国葡萄酒(包括红,干白,甜白和起泡酒);

品鉴多个不同的主要红、白葡萄品种;

覆盖整个德国大部分主要产区;

从葡萄品种和产区等不同角度作比较。

     *往期课堂酒款

活动详情

主题:德国葡萄酒官方认证课程(中级)

日期:8月19日-8月20日

时间:每天10:00- 18:00

讲师:陈成懿

费用:3500元 / 位(早鸟特惠票八折2800元 / 位)

地址:南京市宣武区岗子村55号

联系方式:吴女士 18951999001    

                  杨女士 13770918612

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