暑假不想宅家
想出门来一场说走就走的亲子旅游
却又不知道去哪里?
问题不大!
今天给大家推荐一座就在火炬的
“酱油味”博览馆
一探百年之前酱油酿造的历史场景
了解酱油制作现代工艺
品尝独具特色的“酱油冰淇淋”
是的,这就是:
国家3A级景区
——厨邦酱油文化博览馆


2014年
一座以酱油为主题
集品牌展示、工业旅游、参观互动
和体验为一体的
文化博览馆
诞生于横门水道之畔

厨邦酱油文化博览馆
致力于弘扬中国传统酱油文化
传播和普及千年南派酱油酿造工艺
传递健康饮食及食品安全正能量
整个博览馆分酱油文化展厅
和酱油生产厂区两部分
场馆内外可参观面积
达60000平方米
远远就能闻到扑鼻的酱油味









走进博览馆
细品各类照片、雕塑、老物件
就如踏入百年之前的生活场景


博览馆内有一幅题字:
香山沃土岐江水
纯制佳酿美味鲜
细细讲述一方水土养一方人的故事
中山古称香山
二十世纪初已有很多制酱的作坊
最出名的就是香山酱园
也是厨邦酱油的前身

图为博览馆复刻的“打酱油”场景
曾经的“打酱油”像打水一样
家长让小朋友自己带着罐子
去酱油店打回来







南派酱油讲究色重味醇
酿造过程讲究“风餐露宿”
游客可以游览观看
那些凝聚着时光沉淀的旧物件
了解酱油如何从一粒黄豆
变成餐桌上的一滴醇香
领会传统酿造手艺的智慧









在四楼生产厂房区
可以看到科技研发实验室
研制的酱油新品种
了解现代工艺
如何对酱油的酿造过程进行改良优化




“晒足180天”
这句广告词刻在很多人心里
从厨邦酱油文化博览馆远眺
沿江大晒场排满巨型酱油发酵罐
晒足180天的美味就是从这里开始的
天气好的时候
一岸江水交织彩霞




在博览馆体验中心
可以品尝到一种特别的甜品
——酱油冰激凌
香甜浓郁辅以淡淡的咸味
是独具特色的“网红”产品
快在夏天趁“热”来尝试!

作为亲子旅游参观的首选
厨邦酱油文化博览馆也在不断完善
最近还增设亲子寻宝游戏
让孩子们在玩耍中学习
增进亲子之间的感情






还等什么?
厨邦酱油文化博览馆
约定你了!

景区地址:
火炬开发区厨邦路1号
因设备维护,厨邦酱油文化博览馆7月25日闭馆维护。
详情可咨询电话:
0760-28147254 18824966061
美编:张丽红
一审:戎明星
二审:李嘉浩
三审:龙梦君
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