时间如梭转眼即逝,这不,刚熬过了没日没夜刷题刷题的日子,又来到了一年一度让全国数千万家庭焦灼的高考放榜时间,虽说现在的高考不再像以前“一考定终生”,学生出路路径也呈多元化大为拓宽,但作为目前最直接最有效最成本关乎考生命运前途的途径仍是高考,所以无论考生本人还是家长都极为重视。(下图为浓香50度古井四连冠系列醇绵醇爽醇正全家福图片)
其实除了学生高考外,白酒行业当年也存在着高考,即全国评酒会(1952年由当时国家轻工业部承办,1989年为最后一届,期间总共举办过五届,被大家公认为中国酒行业高考),大家现在所熟知且常挂在嘴中的中国名酒、中国四大名酒,中国八大名酒,什么中国十七大名酒排名等即出自于此,其时,参赛条件与评赛规则不亚于,甚至高于现在的高考。也即为什么这些名酒至今仍得到世人所公允认同的原因。(下面是首届全国评酒会现场及报纸报道图片)
今天要讲的主角安徽毫州古井贡酒,错过了1952年我国“第一届全国评酒大会”。这一届评出了我国的四大名酒,这四种白酒是“茅台、泸州老窖、汾酒、西凤酒”。1963年10月,举行“第二届全国评酒大会”,古井贡酒即为当年参赛生,这次参评的酒比较多,选出了白酒类的8大名酒。分别是:“茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、西凤酒、古井贡酒、全兴大曲、董酒”。古井贡酒首参即获金奖,随后古井贡酒又连续三届参赛全国酒评会,并再次蝉联第三、四、五届全国评酒会金质奖(这些都是无形中的品牌资产)。总共连续四届蝉联金奖,可谓白酒界天生状元郎。自首参获奖后,古井贡酒也曾颇受争议,大多争议来于古井贡酒运气说法,但连续四届获奖后,古井贡酒凭实力彻底征服白酒业界。来回忆下当年古井人的口号:“人担水,驴拉磨,手拌曲麸用脚和”,过得真是苦啊。尽管如此,但古井人有一股子干劲,“擦擦汗,拨拨灯,酿出贡酒上北京!”。也正是有鉴于荣誉来之不易,位于安徽亳州的古井贡酒集团总部决定推出浓香50度系列”古井四连冠“走向市场,宣传古井贡酒,同时鞭策与激励后来古井人不忘历史,铭记前人,砥砺前行。(下面是古井贡酒全国评酒会获奖庆功会及当时报纸对全国评酒会报道图片)
很奇妙的是安徽现在也是全国高考大省,因此自古政商两界,安徽名人辈出。以胡雪岩为代表徽商在晚清时曾盛极一时,安徽毫州作为安徽省最靓的那个仔:有中华第一贡古井贡美酒、中国中药材之都,这里还盛产美女,有国家历史文化名城(老子、庄子、华佗、曹操均出自亳州)底蕴所产美女也是材貌俱佳,才艺双全!可见安徽毫州真是个神奇的地方。
二.中国名酒安徽亳州古井贡酒浓香50度系列古井四连冠市场定位与价格策略
其实,以前作为大多普通老百姓受限于当时的客观条件,在选择酒时没有太多的讲究(重要的请客送礼除外),拿古井四连冠举例说,很朴素的只认古井四连冠酒产自哪儿?古井四连冠酒好不好喝?古井四连冠酒多少钱一瓶?至于其它与他无关。其实也即平常经常看得见、经常听到被提起、有没有打过电视广告,或自己曾喝过,感觉味道不错等。大概就这几个主要因素影响。可现在不一样了,随着科技媒体的发展和买方市场的到来,时代也进入了快鱼吃慢鱼的时代。百姓受之影响也越来越大,掺杂的选择因素也在放大,什么都会与时俱进嘛。其实越朴素越简单的东西蕴藏着更深刻更难以捉摸与定性的需求,有木有这种感觉?就如一句”想吃啥,我请你“,回”我随便,吃啥都行”,面对回答是不是有撞墙的冲动。所有的一切行为结果均是对品牌的市场反应效率、灵敏度的考验和品牌接受改进速度快慢。
因此,古井贡酒集团在推出浓香50度古井四连冠系列时,也是经过了深入市场调研和基于对古井贡酒品牌的延伸影响力考虑,沿承了名酒平民化价格路线,以此回报广大酒民朋友。前面【仙聚酒阁】曾对古井四连冠系列之浓香50度醇绵(中国老八大名酒之一古井贡四连冠大曲浓香50度)、浓香50度醇爽(高朋满座喜相逢,酒逢知己古井贡之古井四连冠醇爽浓香)分别有过推荐,有兴趣的朋友可以点开回看了解,现在推荐的是古井四连冠系列之浓香50度醇正(下图为古井四连冠醇正图片)。
三.中国名酒安徽亳州古井贡酒将会怎么样演绎名酒的千古情怀
白酒,作为一个穿越中华历史的文化符号,它诉说着一个民族的图腾情结,演绎着东方大国的生活方式,也寄托着炎黄子孙的精神理想。 一杯白酒,饱含7种文化,演绎7种精彩,喝下去的是粮食精粹,升腾出的是千古情怀。
自2016年以来古井贡酒逐步扩张,不仅连续六年在央视春晚特约赞助播出,而且接连收购了两个较大的白酒酒厂。2016年古井贡酒收购了武汉的黄鹤楼酒业;2020年年底收购了滁州的明光酒业。至此古井贡酒已经形成了“三个品牌,四种香型”的产品结构。古井贡酒的广告是“古井贡酒,中国酿,世界香”,广告词也是越来越大气。
四种香型指的是古井贡酒原有的的浓香型、年三十系列的古香型、黄鹤楼酒的清香型、明光酒的明绿香型。在整个江淮产区,自洋河推出绵柔系列之后,在江苏和安徽有许多酒企纷纷开始效仿。但是古井贡酒始终坚持自身甘美醇和,并且略带有凛冽之感,不同于洋河的绵柔系。
话说酒香不怕巷子深,但在这个高速信息化的社会,酒香还真怕巷子深,再好的酒也需要好的宣传,好宣传更离不开有文化的好故事。更离不开百姓的好口碑。
古井贡酒酿造遗址为国家级重点文物保护单位。其主体由明代酒窖池群、明清酿酒遗址以及魏井、宋井构成,遗址范围内的遗存包括明清窖池122口及部分古井、炉灶、晾堂、蒸馏设施等酿酒设施及作坊遗址,出土百余件碗、盏、盘、杯、缸等生活用具,时间跨度自宋至今,再现了中国东部地区传统酿酒工艺全过程,体现了中原地区深厚的酿酒文化,是该区域传统酿酒技艺重要实物见证。