“我们可以有高端的品牌，但是我们绝对没有高端的行业。”
在知名白酒专家、四川省酒类流通协会执行会长铁犁看来，车里面可以有劳斯莱斯，但也可以有比亚迪。酱酒当中可以有茅台，还可以有其他的大众化品牌。如果把一个品类当做高端一定是误判，中国还是一个发展中国家，尚不是发达国家。即使成为了发达国家，大众消费还是偏中低端的，这个状况十年、二十年乃至更长的时间都是不可改变的，酱酒必须要解决大众消费的断档和供给快速增长之间的矛盾。
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凤凰网《酒业相对论》专题
酒业相对论丨铁犁：那些跟风入局没有品牌力的新酱酒还能撑多久？
