罗曼尼康帝葡萄酒
谈起勃艮第（Burgundy），我们都知道这个面积不大的法国葡萄酒产区，拥有诸多世界顶级名庄，部分名庄酒的价格更是高昂得惊人，成为许多葡萄酒爱好者和收藏家的终极梦想。勃艮第葡萄酒的魅力为何无人能敌？
历史悠久：皇室最爱
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勃艮第种植葡萄的历史可以追溯到公元前1世纪。当时，居住在地中海和希腊的高卢人开始将葡萄种子从瑞士传到法国的勃艮第，使其成为最早种植葡萄的法国产区之一。勃艮第比波尔多更具贵族气息，因为勃艮第美酒备受皇室名家喜爱，并被指定为法国宫廷用酒。而当时，波尔多葡萄酒只是中产阶级和商人的饮品。大革命爆发后，拿破仑大帝也非常钟爱勃艮第香贝丹红葡萄酒，使得备受皇室和贵族宠爱的勃艮第美酒名声远扬。
法国勃艮第
高贵娇气的葡萄品种：黑皮诺
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勃艮第崇尚单一品种的酿制方法，认为葡萄的天然品质对成酒质量影响更大。黑皮诺葡萄是勃艮第主要的红葡萄品种，种植非常困难，果皮薄且易受灰霉菌侵扰，容易腐烂和发霉，就像皇室中精心照料的小公主一样。因此，需要精心培养黑皮诺种植成本极高，稍有不慎就会导致产量减少。
黑皮诺
勃艮第：风土的代名词
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“风土（Terroir）”一词的老家就是勃艮第，勃艮第人忠实于土地，奉献于葡萄酒的精神，致力于酿造体现葡萄园风土、优雅芬芳的葡萄酒。勃艮第葡萄酒充满着浓郁的花香和果香，口感细腻柔滑，层次变化多端，品质非常优异，它是世界上最细腻优雅的葡萄酒之一。勃艮第的分级制度是对地块的分级，强调的是不同小地块之间独特的风土，以葡萄园为基础，将不同的葡萄园划分为特级园33个、一级园500+个、村庄级和大区级4个等级。
勃艮第产区图
在勃艮第这么一个遍地天价的产区，能找到价优物美的酒款是越来越难了，所以每次遇到超高性价比的勃艮第都着实是件令人兴奋的事！今天推荐的这个勃艮第精品酒庄MADAME VEUVE POINT（蓬特夫人）的酒可以满足大家的各种需求。酒庄位于伯恩丘产区，是珍妮·玛丽·蓬特夫人创立的。蓬特夫人是家中独女，从小在父母身边一起种植及管理葡萄园并学习酿造。她26岁丧夫，为了养家，担当起连男人都觉得艰苦的葡萄种植工作，全身心地投入到葡萄园的工作和酿酒中。用自己的智慧和女性力量撑起家庭的重担，在勃艮第的发展史上留下自己的传奇。
MADAME VEUVE POINT酒庄
1904年她抓住了一个千载难逢的机会，参展了美国圣路易斯世界博览会，在博览会上她向世人展示了她酿造的勃艮第好酒普依富赛，并且获得了圣路易斯世博会大奖。自此她家的酒香飘洋过海，吸引了无数酒商争相购买，很快酒庄获得了法国AOP法定产区的认证，一时之间蓬特夫人名声大噪，她在酒标上加上“VVE”（意为寡妇），是女性权利的象征。
珍妮·玛丽·蓬特夫人
一款高颜值酒，精心设计的packaging，细致镶金与凸起的徽标，酒标的质感与细节，加上自带光芒的产地名，都让人爱不释手！酒庄注重把控酿造的品质，人工采摘分拣，18月橡木桶熟成，恪守传统酿造，酿造出隐藏着天然高贵的杰弗雷-香贝丹葡萄酒。入口是成熟的樱桃和多汁的浆果风味，酒体饱满，单宁如天鹅绒般丝滑， 酸度平衡又紧凑，最难忘最值得体会的就是收尾，是支值得入手的佳品！
蓬特夫人香贝丹红葡萄酒
邝晨程
一个爱读书爱喝酒的文艺女青年?
喜欢葡萄酒、美食，爱读书、看电影、音乐和旅行
中喜酒业董事长老蠹助理，ISG国际侍酒师讲师
唯有喝酒和读书不可辜负,
感谢生命中每一个最美的自己！
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