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¥258/位 伍臻全日餐厅自助晚餐
¥508/2位 伍臻全日餐厅自助晚餐
（每周五至周日）
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01
『 小龙虾花样料理-一虾N吃 』
主厨一口气推出了7种口味小龙虾，但论口味瓦罐冰醉小龙虾独占鳌头！每只龙虾都在15+年的陈年花雕里深醉5个小时以上，馥郁清晰的鲜醇，复杂饱满的酒香。
秘制泡椒小龙虾：掌柜的秘制研发的独家口味，没有泡椒的辛辣，没有蒜蓉的刺鼻，吃的第一口是浓郁的蒜蓉香，带有微微辣，两者的味道已经渗入到每一只的虾里面。
金汤蒜蓉龙虾：躺在蒜泥浆里的金黄灿灿，自带着香浓丰盈的香味儿，每每让人都十根手指轮着舔！剥好的龙虾超Q弹裹满蒜泥汤汁后再一口吃下，简直就是一种享受！
黄焖咖喱小龙虾：金黄的色泽，让人食欲大开，加上完全浸泡在汤汁里，入味程度max！略带着辛辣口感的咖喱小龙虾，十分惊艳！避风塘小龙虾：炸得金黄的大蒜末芳香浓郁，面包糠又脆又酥，包裹着筋道弹韧的小龙虾让人爱不释手！
除此以外，还有经典的十三香、椒盐的等口味小龙虾！每一只小龙虾都要经过无数道工序的烹制。个个吸满了酱汁的精华，虾肉Q弹十足惊艳绝伦！
酒店大厨精心策划制作的小龙虾惠灵顿，真的太令人惊艳了！放眼全上海滩这大概是独一份！
大厨挑选柔嫩的菲力牛排中段，大火煎烤上色，配以捣碎的蘑菇泥和火腿片，裹酥皮刷蛋液，切开侧面看到那销魂的肉粉色和小龙虾，足以让爱虾爱肉一族兴奋到模糊！
火辣辣的小龙虾与与超低温液氮来一个激情的碰撞！液氮小龙虾冰激凌闪亮登场！在自助餐厅还能吃分子美食？没有开玩笑，还是不限量！
除此以外还有龙虾奶油周达汤，黄金小龙虾汤，一虾N吃！值得大家品尝打卡！
02
『 惊喜派送-芝士焗龙虾』
酒店惊喜派送！经典芝士焗龙虾浓香Q弹，轻挑开还会拉丝！按位派送半只！龙虾的肉质细腻，但又拥有紧实弹牙的口感，让无数老饕为之着迷。
更有新鲜的自带酒店logo的椰子现开即饮！尽享海岛清爽风情！（限量供应）
03
『 鲜货云集-蟹腿|熟虎虾畅吃』
冰镇海鲜以新鲜品质，吸引了众多饕餮食客！肉质饱满青口贝、超大个花螺、Q弹南美甜虾、贵价货蟹腿铺满档口，统统不限量畅吃，鲜味十足！而且补货速度超快，永远不空档哦~~
刺身档口专配一名厨师现切，精致又新鲜，品质媲美日料店出品——红金枪鱼，白金枪鱼，鲷鱼，西林鱼子，三文鱼美味，统统霸气拥有！
手握加州卷、什锦蔬菜卷、海鲜什锦卷...轮番上阵！Pick你的新鲜心口爱！
还差些日系氛围？直接将关东煮小店搬进酒店！一排四宫格锅放得是满满当当，种类选择超级多！好想每样都来一个，强烈安利的龙虾沙拉丸，一口爆浆，一定要试试！
03
『无肉不欢-秘制铁板烧烤』
一刻不停散发香气的烧烤档，总是被吃货们偏爱！烧烤档不限量炭烤生蚝&天鹅贝任你选择！
刚上桌的蒜蓉生蚝还在滋滋冒油，趁着热乎的时候，吃上一口，蒜蓉的香辣口感完美融合进了鲜味十足的生蚝，恰好处的柔软口感，差点连舌头都要吞下去了！
04
『中西荟萃-香煎羊排PK烧鸡』
冷盆开始就是重头戏！伊比利火腿、自制烟熏三文鱼沙拉、蟹肉沙拉等清爽开撩！翻牌率极高的当属欧洲九大传奇食材之一的【帕尔玛火腿】，扑鼻又鲜香！
热菜档口汇聚中西菜色，品种丰富，每天都会有十余种中西热菜与大家见面，真的让小编惊掉下巴，这出品简直媲美单点！香煎羊排、烤鸭胸、香煎银鳕鱼、叉烧，烧鸡轻松满足食客们不同的口味！
BBQ广式烧腊不容小觑，叉烧，烧鸡都是一等一的美味！
碳水爱好者怎么能错过面档的勾引！正宗陕西biangbiang面！牛肉拉面闻香就让你食指大动！看大厨帅面条都是一种极致享受!
中式点心也是可圈可点！港式茶餐厅同款直接开摆！蒸鲜虾烧卖、各式杂粮（玉米，芋头，紫薯）!养生玩家也要安排！
想体验异域风情的也不能错过这里的印度料理。配方来自转聘的印度大厨，口感相当地道。
05
『甜宠少女心-酒水Show Time』
洲际出品的甜点一向是王牌，甜品师的手艺值得一夸。甜品档口放满了小巧诱人的小甜品，都是精选材料手工制作，高级感满满~
酒店悉心呈现了酸奶芝士蛋糕/碧根果巧克力塔/玉桂焦糖苹果派……这一刻感觉走错了片场，来到了迪士尼的童话王国~
主厨创意冰激淋，每一口冰淇淋简单、匠心、天然。勺子轻挖一口送进嘴巴，醇柔丝滑，极致的口感。
这里还有小朋友zui爱的巧克力喷泉，搭配上各式棉花糖、水果裹上香浓丝滑的巧克力，轻松俘获宝贝的好感！
饭后一定要来份水果才算完整，自助餐区供应的都是应季的新鲜水果：西瓜、百香果、荔枝...香甜可口的味道可以帮助你清理口腔，吃完一顿饭也是气质满满的小仙女！
餐厅供应橙汁、胡萝卜汁、可乐等软饮畅喝，更有与小龙虾标配的啤酒！开启这个夏天的曼妙美味之夜~~
国家会展中心上海洲际酒店
¥258/位、¥508/2位
伍臻全日餐厅自助晚餐
（每周五至周日）
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