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【微科普】“海鲜+啤酒”,吃得一时爽,消愁愁更愁

作者:本站编辑      2023-07-17 15:25:45     36

 


龙虾配啤酒,痛风到永久?

夏天如约而至,和小龙虾的“约定”是不是也提上日程了呢,那吃海鲜又怎么能少得了啤酒!

可俗话说,“龙虾配啤酒,痛风到永久”,这不,肾内科专科门诊的痛风患者也是随着夏天的到来与日俱增。

患者:哎哟,医生,我这脚又红又肿又痛,听说可能是痛风,现在痛得没法下地,请您快帮忙看看。

门诊医生:你以前有出现过类似情况吗?最近吃什么了呢?

患者:以前没出现过,昨天和朋友一起吃了海鲜,喝了点啤酒。

门诊医生:你这个是典型的痛风,进食高嘌呤食物后出现局部红肿热痛,查血提示尿酸升高,后续需要规范治疗了喔,不然随时可能反复!

海鲜和啤酒里到底藏着什么奥秘呢?

其实,痛风的发作是体内尿酸过高导致尿酸盐析出结晶,沉积在我们的关节,而我们身体内的“清洁卫士”免疫细胞识别出沉积的结晶体后,努力吞噬并试图移走结晶体,关节局部出现的红肿疼痛就是我们的身体在清除结晶体过程中产生的炎症反应。

尿酸是由嘌呤经肝脏代谢后产生的,通常经肾脏排出。海鲜和啤酒均为高嘌呤食物一同食用会导致体内嘌呤迅速升高,因此,体内尿酸水平也显著升高,但肾脏排泄尿酸的能力有限,所以就有了高尿酸血症,而高尿酸血症若不及时治疗,尿酸盐结晶沉积于关节导致痛风发作,严重者出现痛风石,影响关节活动;若尿酸盐沉积于肾脏,则可能导致痛风性肾病,痛风性肾病不积极治疗,严重者可能进展至肾功能衰竭,甚至是尿毒症。

该如何防治痛风呢?

1.管住嘴:既然痛风和饮食关系如此密切,当然首先就是管住嘴啦!虽然比较困难,但是想想痛风的剧烈疼痛和和对身体的伤害,在进食高嘌呤食物时,是不是应该三思一下呢?生活中,常见高嘌呤饮食包括:肉类食物、贝壳类海鲜、膏蟹、动物内脏、烈性酒、啤酒、罐装果汁饮料,其中,饮料是青少年痛风的罪魁祸首!

2.迈开腿:适当运动可以促进血液循环,促进肌肉对糖、脂肪、蛋白质的利用,达到降低血尿酸的作用。

3.多饮水:除了减少摄入,增加排泄也是降低尿酸的重要途径,对于无饮水限制的人群来讲,每天饮水量尽量在2000ml以上。

4.药物:若通过以上生活方式尿酸仍未达标,则需规律服用降尿酸药物直至达标,并在医生指导下根据血尿酸水平调整药物剂量。

目前我国痛风患者逐步趋年轻化,男∶女比例为15∶1。超过50%的痛风患者为超重或肥胖,痛风更易好发于存在不良生活习惯的人群。



END


 

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科室

简介

肾脏内科是集医疗、教学、科研为一体的肾脏病专科。科室现有工作人员44人,所有医师均为硕士及以上学历,其中博士1人,硕士8人,高级职称2人,硕士生导师2人。

科室设置住院病房、血液净化中心、肾脏病专科门诊、慢性肾脏病管理门诊,其中病房开放床位64张、血液净化中心床位54张。科室骨干均长期从事肾脏内科疾病诊疗工作,诊治范围包括:急慢性肾衰竭、急慢性肾炎综合征、IgA肾病、肾病综合征、糖尿病肾病、高血压肾病、狼疮性肾炎、乙型相关性肾炎、紫癜性肾炎、小管间质性肾病、药物性肾损害等。对少见病如淀粉样肾病、重金属肾损害、肿瘤相关性肾病也有丰富的诊治经验。

门诊时间:

周一至周五

(8:00-12:00,14:00-17:30)

周六、周日

(8:00-12:00)

咨询电话:

023-65714121

作者:王靖(肾脏内科)

编辑:陈希

责编:牟娇  唐艳光

审核:程刚

部分图源:摄图网(已获授权)

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