
中国白酒,由于缺乏创新,销量增长缓慢……
白酒,是时候改变一下啦!

如何拥抱年轻的群体,那就需要和他们玩在一起。一知名定位年轻的小酒的某品牌,其消费人群已经迭代,市场表现失速,赢得年轻群体有待于察看。

年轻的消费群体,更多的呈现为兴趣饮,只讨好自己。市场上微包装、低度饮、无酒精替代者等,正基于此而备受市场欢迎。

世界酒市场也不例外。啤酒,在德国因为缺乏创新,消费增长趋于缓慢。
IWSR的研究也表明,当消费者购买饮料时,味道是购买的首要原因。中国白酒亦是如此,口味非常重要,不仅口味重要便携性的微包装日趋受到青睐。

中国白酒的繁荣得益于大厂使用高质量的原料和更先进的方法来生产产品。在过去的五年里,中国白酒发展得非常迅速,女性的饮酒比例不断攀升。

现在,中国白酒市场经过疫后正在修复,白酒的度数从38至53度的产品种类繁多,由于这类产品种类激增,有很多产品可供选择,消费者可以找到口感更浓郁、味道更真实的白酒。
消费者被吸引的另一个原因可能与可持续性有关,这表明白酒产品选择宽度的好处不仅来自健康光环,还来自社会和舆论氛围。
从品牌建设的角度来看,消费者愿意购买能够因其产生情感共鸣的品牌,在信息粉尘化时代,兴趣为王,一切变得情绪化。90后、00后正在崛起。

年轻消费市场的逐渐崛起,开始成为“兴趣”酒饮市场稳步发展的新引擎。对于如何更好的开发年轻消费市场,酒水企业可以在产品型号、品牌文化、价格策略等方面进行创新,创造个性化、差异化的产品特色,满足更多不同消费者的喜好和需求。


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