这些青岛啤酒的知识,你了解多少?

热情洋溢的夏天啊

满分冰饮·盛夏美味

冰镇啤酒和你更配噢

原浆啤酒4.7%VOL，原麦汁12.7ºP，由水、麦芽、大米及啤酒花酵母制成，口感比较细腻，没有扎啤涩涩的感觉。原浆啤酒泡沫比较少，挂杯较多。原浆啤酒因为特殊的制作流程，保质期只有7天，所以，在网上购买的时候，需要预约，价格也偏贵一点。

皮尔森，源于捷克皮尔森市，采用下层发酵方式，是单色的拉格啤酒。它用德国进口酒花、水、大麦、酵母酿制而成。捷克盛产世界最高级的蛇麻草，用于酿造皮尔森啤酒。皮尔森酒精度只有4%VOL，原麦汁10.5ºP。皮尔森口感比较清淡一点。

IPA精酿啤酒是淡色艾尔啤酒，酒花添加量比普通艾尔啤酒要高，所以，IPA原麦汁浓度要高一些。它酒精度5.2VOL，原麦汁14ºP。正是由于IPA酒花添加量要高，所以，IPA是精酿型，集苦、香、甜于一体的啤酒。话说，甜味让人喜悦，香味让人留恋，而苦味让人回味。IPA精酿闻上去很吸引，初入口比较难以接受，但是，越喝越上瘾。如果可以冰冰再喝，就回味无穷啦。

黑啤采用优质矿泉水、焦香麦芽、啤酒花、黑色麦芽、大米等酿造而成。青岛黑啤重点在于焦香麦芽和黑麦芽。两种麦芽有着浓郁的焦香，使麦芽汁浓度高于普通啤酒，达到12ºP，酒精度4.5%VOL。青岛黑啤口感细腻，口感醇厚，凸显了浓郁的焦香。正是这种焦香，吸引了众多重口味人群的青睐。

全麦白啤外观上最大的特色是泡沫比较丰富，酒体本身浓厚微白，有朦胧的云雾感。从口感上，全麦白啤以大麦芽和小麦芽为主要原料，由浓郁的花香和果香混合而成，口感醇正，微酸清甜。全麦白啤比较受女孩子的喜欢，它的口感比较轻，没有过多的杂味，比较容易入口。全麦白啤酒精度4.1%VOL，原麦汁11ºP，酒液中富含蛋白质、氨基酸、维生素以及人体所需的微量元素，适量饮用对身体健康有益。

奥古特啤酒酒精度4.7%VOL，麦芽汁浓度12ºP。无论酒精度还是麦芽汁浓度都挺高，容易上头。

青岛纯生啤酒口感非常涩，用白话说就是“冲”。它没有原浆那种细腻的口感，也没有全麦白啤那种浓郁的麦香，它只有苦涩中的一点甘甜，泡沫比较厚重，挂杯不多。纯生啤酒酒精度3.1%VOL，麦芽汁浓度8ºP。

鸿运当头啤酒分两种，叫大/小鸿运，其实就是啤酒瓶的容量区别。一个是355ml，一个是473ml。鸿运当头啤酒用大红的酒瓶，这么光环的名字，就是一个“好兆头”。逢年过节，结婚喜庆，都是个不错的选择。鸿运当头酒精度4.3%VOL，麦芽汁浓度11ºP。

青岛啤酒1903，代表青岛啤酒始建于1903年。上图是1903经典啤酒的复古罐，并非是1903年出品。它有着浓郁的麦香，低温发酵，是青岛啤酒的经典代表。酒精度4.0%VOL，麦芽汁浓度10ºP。经典1903泡沫醇厚，挂杯较多，口感纯正。

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