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妖怪威士忌!日本本坊酒造集团《化物尽绘卷》系列现身!

 作者：本站编辑  2023-07-14 09:55:02  35

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　　日本的本坊酒造集团创立于1872年，并在1949年取得了威士忌生产许可证，然后在1985年建成了日本信州蒸餾所（Mars Shinshu Distillery，下称：信州）。不过，因为日本威士忌（下称：日威）消费曾经低迷，所以自从1992年起，信州就关停了，这一下便停了超过18年之久，2011年，随着日威在全球各地大红大紫，信州开始复产，希望在日威爆红的时代分一杯羹。

　　2016年，本坊酒造又建成了另外一座酒厂——津貫蒸溜所（下称：津貫），这座酒厂是日本本岛最南端的威士忌酒厂。目前，本坊酒造拥有駒ヶ岳、岩井、信州、西郷以及３＆７等威士忌品牌，本坊酒造已然成为了日威市场中一股不容忽视的力量。

　　《化物尽绘卷》（《化け物尽くし絵巻》，Bakemono zukushi Emaki）是一套日本画卷，具体绘制年代不明，一般认为该画卷绘制于日本江户时代，也就是18世纪或19世纪期间，同时其作者也已不可考（有人认为是佐脇嵩之所绘）。在这幅画卷中，绘制了一系列取材自日本民间传说、令人毛骨悚然的“妖怪”（Yokai）。画卷中描绘了22个妖怪，它们好似是漫画中的角色一样，每个都具有鲜明的形态。

　　2023年07月03日，网上出现了三套本坊酒造威士忌酒标，根据酒标显示，它们全部隶属于一个全新的威士忌系列——《化物尽绘卷》，这三套酒标对应的分别是此系列的前三款酒。其中首款酒名为亲白眼，使用《化物尽绘卷》的妖怪亲白眼（Oyashirome）作为主题，这个妖怪的后脑勺上，长着一只突出的眼睛，手部只有一根手指，并且带有爪子。这是一款单桶威士忌，2015年11月蒸馏于信州，熟成于桶号为3227的波本桶（Bourbon Barrel），装瓶于2023年06月，酒龄为7年，酒精度数为60% ABV，容量为700ml。

　　第二款酒名为大地打，使用《化物尽绘卷》的妖怪大地打（Daichiuchi）作为主题，大地打的形象是一个长着一张鸟脸、挥舞着棒槌的怪物。这是一款单桶威士忌，2019年04月蒸馏于津貫，熟成于桶号为T1185的波本桶，装瓶于2023年06月，酒龄为4年，酒精度数为61% ABV，容量为700ml。

　　第三款酒名为Dōmo-kōmo（どうもこうも），使用《化物尽绘卷》的Dōmo-kōmo作为主题，Dōmo-kōmo的形象是长着两个头的生物，皮肤呈青灰色。这是一款双桶调和威士忌，其中一桶酒2018年03月蒸馏于信州，熟成于桶号为2008的波本桶，另有一桶酒2019年04月蒸馏于津貫，熟成于桶号为2291的波本桶，这两桶酒均在本坊酒造位于屋久岛的酒窖熟成，装瓶前经过混合调制之后，于2023年06月装瓶，酒龄为4年，酒精度数为51% ABV，容量为700ml。

　　目前这三款酒仅有美国版酒标现身，那么大概率将会在美国上市，不清楚是否会在其他国家和地区销售。上市时间和官方建议零售价等信息目前暂不清楚，仍需等待官方给出。不过因为距离年底还有近半年时间，所以其大概率将会于2023年内上市。同时，其酒标上的信息可能为占位符，准确信息请以最终上市实物为准。我们将继续关注相关动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。

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