科连特斯 葡萄酒
2023-5-14晓雨
互惠天下 未来无限
科连特斯--
作为阿根廷葡萄酒的典范代表，一直用自己的高雅气质和浪漫情怀，不断征服世界的每个角落。自科连特斯第一瓶登陆中国，便以杰出的品质和表现，迅速占领了中国红酒市场的实力份额。虽然阿根廷并不是我们想到葡萄酒的第一印象国家，然而就像小众咖啡的崛起一样，新世界葡萄酒逐渐被发掘，他们往往具有更精益的技术，更优的性价比和更为创意的风味。
今天，我们就从科连特斯开始，走进新世界葡萄酒成员之一——阿根廷葡萄酒。
百年资历酿酒国家、南美大规模的葡萄酒产地，不可小觑的葡萄酒产量，丰满的酒液里充满新世界葡萄酒的先锋内核与热情气息。
（早在16世纪，葡萄酒已经在阿根廷生根）
阿根廷是南美最大的产酒国，葡萄最早由西班牙和意大利移民引入种植。葡萄酒产区多集中在西部安第斯山脉的山麓地区。这些葡萄园海拔普遍较高，大约在700至1,400米之间，夜间温度普遍偏低，有利于酿出颜色深厚、味道浓郁的红葡萄酒。
门多萨是阿根廷最大最知名的葡萄酒产区，产量占据全国的 70% 以上。
（围绕阿根廷安第斯山脉的葡萄酒黄金带）
1999年，在经历了自然灾害和动荡局势之后，依据安第斯山脉连绵起伏的地势，从海拔800米到1800米，以梯田构造，精细划分为不同的微气候，带来不同的葡萄风味，高海拔葡萄庄园依此挖掘出风格鲜明的阿根廷宝藏——质优价廉的阿根廷美酒。
深色酒液里，南美阳光般热烈澎湃果香，舒适柔和的入口，格外丝滑的单宁搭配一点肉食，那就是肉食者的盛筵。
果香扑鼻，带有黑樱桃、新鲜蓝莓和李子的香气。散发出紫罗兰、甜无花果气息。入口伯纳达葡萄酒最先表现的也是果味，酒体中等，单宁较低，余味顺滑，十分易饮。
果香馥郁，带有黑醋栗、黑色浆果香气。典型伯纳达葡萄酒的经典口感，果香四溢，酒体饱满，单宁柔顺，余味悠长，适宜陈年。
丰厚而典雅的风格，显示出伯纳达葡萄酒特有的特色，橡木特质极为完整层次复杂，颇富深度，回味悠长，深紫红色泽，是一款新鲜优雅的葡萄酒，回味包含浓郁的果香，单宁柔软细腻，余韵悠长。
阿根廷葡萄酒之所以享誉全球，是因为其特有的优良土壤生长的葡萄和许多世界级杰出优秀的酿酒师，再加上世界上最严格的管理和生产过程，以及阿根廷人特有的简单，纯朴、憨厚，不视金钱为唯一目的，而把信用和快乐生活视为第一追求的环境下，酿造出来的质优价廉的世界级美酒。
酿酒方面，依然遵循着阿根廷的模式，传统而富有创新，以更精彩的演绎，告别新世界葡萄酒的简单的印象，科连特斯葡萄酒的每一次佳酿都与旧世界的葡萄酒一样精彩优雅、细致！
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科连特斯，
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-------利昂内尔·梅西（Lionel Messi）
（注：科连特斯为阿根廷重要城市）
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