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贵州金酱酒业有限公司实力雄厚，年生产优质酱香基酒5000多吨，储酒能力达10000多吨，有现代的勾调技术、过滤灌装设备和完整的产品检验机构，办公大楼实现全程办公系统化，走现代企业管理之路，扬金酱酒业之风范。
从以下几个方面确保我的产品质量、经营质量和服务质量，全方位高质量的满足消费者的需求：
一；建立绿色食品生产基地，把好酿酒原材料关，确保生产出高质量高品位的优质基酒。
二；巩固和加强科研基地，把好工艺技术关，确保生产出来的产品质量安全。
三；完善经营机制，加大管理力度，确保消费者购买放心酒。
四；建立快速的服务机制，坚持诚信为本、信誉第一的经营之道，确保经销商的利益，实现供需双方共赢的良好局面。
| 产品名称： | 金酱酒（2016版） |
| 品牌名称： | 金酱 |
优质的酱香酒看起来清澈透明、色泽微黄，持杯转动可见酒体挂壁；闻香舒适，优雅细腻、酱香突出；喝起来酒体醇厚、回味悠长，格，又称风格，也称酒体。在整个品酒过程中，要眼观其色、鼻闻其香、口尝其味，综合色、香、味的感受来确定风格。
贵州金酱酒作为来自茅台镇7.5平方公里核心产区的正宗酱香产品，金酱酒不仅同享茅台镇"水土气生"的独特生态环境，严格秉承茅台镇传统工艺，更是把品质和质量作为了企业和品牌发展的生命线。
金酱酒生产工艺：
一年一个生产周期。
二次投料，两种发酵（开放式发酵，封闭式发酵）。
三种典型体（酱香、醇甜、窖底）
三高工艺（高温制曲、高温堆积、高温馏酒）
四十天制曲发酵
五年封坛窖藏
六个月存曲
七次取酒
八次发酵
九次蒸煮
从投料到成品出厂，至少五年时间。
整整30道工序，165个工艺环节。
上好的坤沙酒浓漆味浓郁，入口酱味响亮，微苦带甘，酱香中透着淡淡的焦香、花香，在口中逐层释放，层次细腻，回味幽雅且长。一般的坤沙酒漆味较浓郁，入口苦味略出头，焦香浓郁，花香淡雅，回味幽雅，但层次感不够丰满。常见于6、7轮次酒勾兑比较多的坤沙酒。
’‘好酱香，金酱造’‘不只是说说而已，还要有强大的后备力量和实力。
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注；希望您所买的每一瓶酒而不是因为便宜
而是因为欢喜
