记住这几点,你也可以把百元的葡萄酒喝出千元的感觉!

 作者：本站编辑  2023-07-09 04:26:11  13

注重生活，更注重喝葡萄酒，这不是装X讲究，而是科学讲究，让你手里100块的葡萄酒，变成1000块的高贵质感！

1. 葡萄酒勾兑喝用破坏质感

以前欧洲兴起葡萄酒的时候，往往喜欢加一些其他的东西来勾兑和饮用，比如希腊喜欢在葡萄酒中加入香料，伊比亚和亚平宁半岛喜欢勾兑碳酸饮料，比如我们熟悉的可乐雪碧。

但我们知道，葡萄酒作为一种生活饮料，如果贸然与其他东西勾兑，会削弱它的酸性、单宁松散，直接破坏了酒体的结构。就像龙井加牛奶，强行把它变成奶茶。

还有喝冰酒，甜白的时候，很多人喜欢加冰块喝，其实也是一种破坏酒的风味和口感的行为，如果要冰镇，可以使用冰桶进行冰镇浴。

2. 茶酒混喝影响味蕾感觉

不建议喝葡萄酒之前喝茶，这是为什么呢？因为茶和酒都是含有芳香物质的饮料，特别是浓茶会影响我们的味蕾，品尝时，葡萄酒的味道会变得更粗糙生涩。

3. 边抽烟边喝葡萄酒是错误示范

一边喝酒一边抽烟是一件愉快的事情，但绝对是错误的示范。雪茄中含有大量的尼古丁和焦油气味，足以破坏舌苔味蕾来分辨葡萄酒的味道和香气。如果你坚持边抽烟边喝酒，我建议你选择干邑、威士忌和其他烈酒搭配。

4. 喝酒无需逢杯必干

中国人喝酒讲究豪爽，碰杯后一饮而尽，但这种中国白酒文化和西方葡萄酒文化是两个极端。喝葡萄酒讲究慢品味，就像一件艺术品，需要细细咀嚼。喝酒时，不需要每下都干杯，剧烈摇晃酒杯会加速葡萄酒香气的消散，无法体验到多层次的变化。

让我们来将100块的葡萄酒喝出1000块的口感，好酒一杯，人生尽欢！

往期回顾

END

更多权威、有深度、有料的葡萄酒资讯，请登录

商务合作请联系微信：13631405115（微信同号）

葡萄酒网-线上酒展，邀你入驻！

公众号回复进群

邀请您进葡萄酒交流群

点分享

点收藏

点点赞

点在看

嗨“啤”一夏!南