青岛啤酒「超高端私享荟」首站华丽绽放!一品一菜,碰撞美味~
作者：本站编辑
2023-07-08 22:27:19
19
「青岛啤酒超高端私享荟」在山东大厦·礼乐厅隆重举行，集超高端、百年传承、年轻时尚、国际化等诸多元素，展现了青岛啤酒的百年文化传承。非常高兴收到青岛啤酒的邀请，参与了「青岛啤酒超高端私享荟」济南站，济南作为名泉之都，自古酒史韵味十足，在千百年历史长河中留下浓墨重彩的痕迹。如今青岛啤酒超高端私享荟第一站选择在济南落地，一场百年传承之旅正在齐鲁大地精彩绽放这是一场时尚、啤酒、美食的派对
也是一场与青岛啤酒百年传承的不期而遇
///
一进内场就是超大的酒桶造型引人入胜，原木装置质感满满，陈列了本次私享荟的闪耀明星们，错落有致的仪式现场，处处彰显华丽的氛围。
现场以一支飘逸自如的“蝶变”拉开了私享荟序幕，现场模特伴随着音乐，手持一世传奇、百年之旅、奥古特、原浆、逸品纯生等产品向来宾展示了超高端啤酒的典雅品韵。在国家级啤酒评酒委员的介绍中，通过“观、闻、饮”三个步骤来鉴赏青岛啤酒的传奇之美。不同酿造原料的麦芽展示，还有品鉴不同啤酒风味的闻香专属道具。深切解读青岛啤酒的神秘的魅力每一款产品都有着不同的色泽，从浅到深的酒液，有着不同的口感诠释，现场可以借助品鉴卡，尽情欣赏青岛啤酒带来的温润的酒液，闪耀着宝石般的光泽与晶莹。轻轻贴近酒杯，慢慢吸气，酒香悠长婉转；啤酒的麦香扑鼻而来，气息浓郁，久久不散；泛着清香淡雅的酒花香气。第一口，品尝满溢的泡沫，如同麦芽冰激凌入口即化；第二口，混合着泡沫与酒液一并吞下，清爽与醇厚，细腻与爽滑。让口腔喉咙充分感受用时光酿成的纯粹而馥郁的醇厚口感；最后，尽情大口享受这醇香酒液，口感柔顺，品味悠长。闪耀迷人色泽的酒液、浓郁饱满的香气、香醇顺爽的口感……每一款超高端产品都有着自己独特的魅力一品一菜 / 一品一杯 / 一品一式
青岛啤酒碰撞珍馐佳肴
特邀名厨，为在场来宾呈现了一出技艺精湛的私房厨艺秀，用传承300多年且在历史上熠熠生辉的菜品搭配青岛啤酒，让历史名菜穿越百年尘埃，在此刻和青岛啤酒一起绽放光芒，现场为来宾呈上精心搭配的啤酒配餐文化晚宴，每一款啤酒均搭配了一道美味精致的菜肴，来体验饕餮盛宴！突破传统啤酒度数及储存时间极限，传承百年啤酒酿造工艺，融汇北美洲经典威士忌过桶工艺和欧洲古典葡萄酒窖藏方法，各家之所长，无不彰显着青岛啤酒传承和创新的理念。汇聚百味芳香，香味优雅细腻，完美融合多种经典味道；由橡木桶加持的焦糖和威士忌及轻微的水果风味，口感丝滑醇厚，入口柔和、层次分明、立体丰富，回味优雅细腻，余味醇香「一世传奇」搭配碳烤红柳枝新西兰羊肉
&碳烤黑椒伊比利亚黑猪肉
炭火烤制的新西兰羊肉和利比亚黑猪肉拥有醇厚浓郁的香气和口感，和传承百年啤酒酿造工艺，并融汇经典威士忌过桶工艺与古典葡萄酒窖藏方法的一世传奇，一起搭配享用，这两款奇妙组合在口腔中迸发出惊喜火花，这是令人震撼的优雅细腻的口感，一世传奇用它的每一滴酒液诉说着百种风情，更添菜品滋味。作为青岛啤酒推出的高端生鲜啤酒原浆，采用专利铝瓶，搭配便携拉环盖，将鲜醇口感锁住7天，全程冷链，“不过滤、不杀菌、不稀释”新鲜浓郁的麦香扑面而来，酒体金黄，口感顺滑醇厚，回味浓郁、层次丰富鲜酒配新鲜食材，方能鲜上加鲜，新鲜原浆所带来的清新麦香与羊肚菌的鲜香让香味更加丰富，原浆带来的顺滑醇厚口感与细腻的鹅肝完美融合，让整道菜的风味相得益彰。严选进口顶级捷克萨兹酒花，先进的纯生工艺，令酒色更通透、泡沫更洁白细腻。酒花辛香突出，木香丰富，入口纯净新鲜，回味是淡淡的醇香和酯香「逸品纯生」搭配
澳洲带子卡露家皇后鱼子酱塔塔
&番茄水香草风味汁
充满创意的澳洲带子塔塔，搭配皇后鱼子酱和番茄水香草风味汁，清新的口感正好与入口纯净的「逸品纯生」相搭配
采用德国百年酵母和传统酿造工艺，酒体金黄、麦香浓郁，口感圆润又充满活力，有精致的、奶油般的泡沫。余味悠长，唇齿留香鳕鱼独特的口感与罗勒的清香，海鲜的美味碰撞「奥古特」浓郁的麦香，令人流连忘返
百年之旅，凝聚了青岛啤酒百年酿造工艺之精华，甄选欧洲王室专享“贵族酒花”带来浓郁芬芳的酒花香气和独特的清爽微苦风味；口感顺滑、苦感柔和均匀，浓郁苦爽，混合麦香和焦糖风味，回味悠长不散，层次分明平衡圆润软嫩的极佳安格斯牛肋排，带着淡淡红酒香，搭配芝士土豆泥和菠菜沙拉，口感丰富。吃一口肉，品一口「百年之旅」，宾客们沉浸在优雅奢享的氛围中，品味百年佳酿的传承与突破，感受青岛百酿传奇工艺的极致追求与创新
一场汇集了百年品牌、超高端中西方文化等元素的酿酒文化盛宴，亮丽绽放！
沉浸式感受多角度的感官享受，既透射了百年匠心的传承，又包含了诸多年轻时尚的元素，共同见证了青岛啤酒超高端系列产品的匠心传承与创新突破
