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白酒价市场倒挂,白酒的销售逻辑变了吗?

作者:本站编辑      2023-07-07 21:28:50     39

去一个白酒代理那里聊天,问起他今年情况,他直摇头:除了mt酒,其他几乎全部价格倒挂;

一,从表面上看:

首先白酒今天这样子是“供需失衡”造成的,市场需求低于酒厂产量,而厂家为了完成年度目标,按计划向经销商压货,经销商为了尽快回笼资金,把各种促销政策,返点等都打入价格中,造成倒挂;

其次消费者明白了酒厂套路及手里钱也紧张,不知从什么时候起,白酒成了“金融产品”,但随着“存酒热”风潮过去,消费者也回过味来,白酒不也是和饮料一样“喝的”吗?加上口罩三年,经济大环境向下,消费者消费意愿也在降低。

二,从白酒销售逻辑上看:

我们看一下现在的白酒销售逻辑是什么样的:

1,从存放酒的地方看,车子的后备箱和饭店等吃饭聚餐的餐桌;

场景是这样的:生意人在车子后备箱放几箱mt酒,

(1)遇见需要结交的人就当礼品送两瓶;

(2)请客吃饭就拿两瓶过来,餐桌上一放,客人就明白今天这顿饭的档次,菜品是没人关注的;

mt酒是社交硬通货啊,所谓买的人不喝,喝的人不买,白酒的属性是社交,是礼品,这是销售白酒的底层逻辑;

2,白酒另一种作用是“服从”;

早年我去北方做销售工作时,和经销商把合同条款全部谈好了,最后往酒桌上一座,经销商把酒一倒,指着就被说:兄弟,一杯10w,喝多少打多少款;

为什么会这样呢?

白酒从人性上看是一种测试“服从”的工具,你对我是不是服从,要的就是那种掌控的感觉,酒一喝,测试通过,感情也加深了,情绪也上头了,什么都好说,什么都能说,也是拉近彼此感情的工具;

三,白酒销售逻辑会发生改变吗?

生意的本质是价值交换;

以前的生意更多是利用信息不对称赚钱,白酒成了解决信任和拉近感情的工具,从而达成价值交换;

不同时期的生意有不同的解决方案;

白酒一直都是解决信任和感情的方法,但随着科技进步,互联网的应用更广泛,微信,抖音等走入日常生活,信息的传递越来越快,越来越透明,你在京东,淘宝,酒仙网等线上买酒,快递配送业务的完善,人与人不需要见面就可以达成交易,随时随地本地可以在30分之内把货送到;

白酒依然是很重要的解决交易的方法之一,但更多的方法更多的可能会慢慢改变现在的白酒销售逻辑。

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