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教皇新堡（Châteauneuf-du-pape ），是法国南部罗纳河谷产区的一个历史悠久的村庄，它位于奥朗日（Orange）和阿维尼翁（Avignon）之间。这里以出产饱满、强劲、层次丰富的葡萄酒闻名于世。
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早在14世纪，阿维尼翁（Avignon）被选为新的教廷所在地，当时的教皇是克莱蒙五世（Clement V）。教皇新堡葡萄酒瓶上的凸印，代表的就是教皇的皇冠。克莱蒙五世的继承者约翰22世教皇，倾注了大量的精力，提升教廷所在地的葡萄酒品质，当时这里生产的葡萄酒被众人称为“教皇之酒”，显示出不凡的品质。以后慢慢的，这块区域才被叫作“教皇新堡”。
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由于出色的品质，第一次世界大战之前，教皇新堡葡萄酒被运到勃艮第，当地酒农将教皇新堡和勃艮第酒混合，以提升勃艮第酒的品质。
法国的AOC法定产区体系，发源于教皇新堡产区。教皇新堡也是法国第一批AOC法定产区。
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教皇新堡产区的干红葡萄酒通常以歌海娜、西拉、慕合怀特为主要葡萄（占90%种植面积），但所有产区法定的18种红、白葡萄品种都可以用来酿造教皇新堡葡萄酒。
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教皇新堡产区位于罗纳河的东部，种植了3200公顷葡萄。教皇新堡产区的土壤充满鹅卵石和沙质，这里是古地质时期的河床，大块的鹅卵石有利于反射和保留太阳热量，促进葡萄的成熟。虽然教皇新堡整体是地中海气候，但是这里是罗纳河谷产区中最干燥的子产区。
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