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小暑,天气炎热,红酒怎么喝

作者:本站编辑      2023-07-07 00:08:59     32

【节气】小暑至,盛夏始

小暑

二十四节气

当红酒杯口遇上夏日的阳光
碰撞出浸人心脾的交响
当粉红色的酒体荡漾着美丽的光芒
深吸一口
醇香爬上鼻尖
柔顺悠长接踵而来
 小暑已至 
 薄酒微醺 

小暑历史来源

Minor Heat

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暑,表示炎热的意思,古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为小暑。也有节气歌谣曰:“小暑不算热,大暑三伏天。”指出一年中最热的时期已经到来,但还未达到极热的程度。

俗话说:“热在三伏”。三伏天气一般出现在夏至的28天之后,即所谓“夏至三庚数头伏”。全国的农作物从此都进入了茁壮成长阶段。

节气

小暑物候现象

Minor Heat

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小暑

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中国古人将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪。

《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月,即小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

节气

小暑传统习俗

Minor Heat

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【吃饺子】

伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”,“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

食新

在民间,小暑时节农民会把新收获的稻谷碾成米,然后将新米煮成香喷喷的米饭,以供奉五谷大神和祖先,这一天,家家户户都要吃新米、尝新酒。

为什么小暑要喝新酒呢?红酒中也有不少人体所需的物质,尤其是优质的山葡萄酒。夏天喝山葡萄酒,就像夏天泡热水脚一样,葡萄酒更适合夏季养生。

首先,葡萄酒比啤酒度数高,热量较低,不会胀肚,不容易形成啤酒肚;其次,夏季炎热导致人烦躁无力食欲下降,饮葡萄酒酒能刺激唾液分泌,增加食欲;再次,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,饮用白酒能缓解疲劳,松弛神经,有益睡眠。

节气

小暑注意事项

Minor Heat

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小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困。所以对应这一时节的特点,在养生方面,应根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。

【心静自然凉】

心为五脏六腑之首,有“心动则五脏六腑皆摇”之说,心脏的养护尤为重要。中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。所以,夏季养生以“心静”为宜,心静自然凉。

饮食宜清淡

小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。所以,这一时节一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食;而且饮食以清淡,富有营养为宜。

【忌冲凉水澡、多进冷食

小暑时节的多雨、高温。天热了,人们就喜欢吃冷饮,冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡,还喜欢冲凉水澡。

殊不知,这些对身体健康非常不利,很容易引发身体不适,或者埋下健康隐患。暑天来临,要懂得养生,吃点好的,小酌几杯,不要让湿热的天气影响我们的健康。

节气

小暑已至,标志着夏季时节的正式开始。给自己一份夏日的犒赏,倒满一杯君妃,用微醺唤起心灵的力量,唇齿留香间来感受夏季的一抹醉意。

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