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一百廿,这很青岛啤酒

 作者：本站编辑  2023-07-06 18:53:56  35

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日前，世界品牌实验室(World Brand Lab)连续二十年发布的《中国500最具价值品牌》，采用“收益现值法”对品牌价值进行测评。这是基于经济适用法，综合了消费者研究、竞争分析以及对企业未来收入的预测。大众熟知的青岛啤酒以其品牌价值达2406.89亿元，连续20年蝉联中国啤酒行业品牌价值首位。

诞生于1903年的青岛啤酒，在今年迎来120周年，这既是里程碑也是新起点。品牌如同一个人的个性，自诞生之日就拥有了专属的标签内涵，青岛啤酒跨越120年历史长河，其一以贯之的首要品牌标签当属匠心传承的质量，品牌归根结底还是要靠“产品力”来支撑。

120年来，青岛啤酒坚持以品质立牌，在以科学严苛的管理夯实“基础质量”的同时，注重发挥酿酒行业唯一的“啤酒生物发酵工程”国家重点实验室的科技研发实力，更加突出“首创”和突破性技术，打造“特色质量”。数字化转型时代，青岛啤酒还打造智慧供应链提升质量管理，以“魅力感知质量”管理模式的升级，增强质量发展创新动能，让这个百年品牌既守得住经典，又当得了网红，发展之路越走越宽、金字招牌越擦越亮。

高质量发展成为青岛啤酒的“质量解码”的钥匙，聚力为消费者创造出高品质随着我国啤酒行业的发展进入成熟期，啤酒产量开始减少，市场增速也逐渐放缓，加上人们生活水平提高推动的消费升级，啤酒品牌纷纷走上高端化的路线，青岛啤酒亦不例外。高端化对产品的研发与定位有着更高的要求，每一次销售，卖出的不仅仅是产品，更是产品背后的情感体验、身份认同。

不管是2010年的“奥古特”“逸品纯生”开启的青岛啤酒高端化升级，还是2015年推出的“鸿运当头”、“经典1903”、全麦白啤、黑啤、原浆啤酒等众多新品，都显示出青岛啤酒对于高端化路线的果敢尝试。近年来持续推出的“皮尔森”“一世传奇”“百年之旅”等一系列特色鲜明的产品更是在国际上屡次斩获嘉奖，彰显了青岛啤酒加速高端化步伐的决心。在技术与创新的升华中，青岛啤酒重新定义了啤酒的文化属性。凭借高端化的品牌势能和过硬的技术支撑，青岛啤酒不仅征服了更多消费者，推动消费结构转型升级，还以“高品质、高价格、高可见度”的形象走向世界，带动行业向高端化全面转型。

经典与时尚并不相悖，青岛啤酒以一颗年轻包容的心，拥抱变化、拥抱时尚，酿造属于“年轻人的酒”，在产品、包装、渠道、消费场景等方面推陈出新，用年轻人的语言传递青岛啤酒的故事。在生产环节，青岛啤酒已实现多品种、柔性化和定制化生产。青岛啤酒拥有中国酿酒行业唯一的国家重点实验室，其风味图谱技术可以对啤酒中的风味物质进行全景式、高通量分析，解码出具体的产品关键指标，快速实现“产品画像”，为不同群体提供不同品类、不同口味的啤酒。例如，女士更爱酸酸甜甜、花香与果味并存的白啤，男士则青睐浓郁、层次丰富的口感。个性化定制，是数字时代的关键词，白啤、黑啤、纯生、原浆、皮尔森、IPA……青岛啤酒布局全面，让不同品类的啤酒，服务于不同消费者的多元化需求。站在120周年的新起点，青岛啤酒从产品为中心的“生产时代”，向以消费者综合感受为中心的“体验时代”进行深刻变革，不断升级品牌沉浸式体验模式。

自6月16日，全国多地同步启动青岛啤酒节。在山东，“牡丹之都”菏泽，花香与青啤酒香交织；“江北水城”聊城，青岛啤酒节相邀“两河之约”；在河南，“文字之都”安阳进入青岛啤酒节快闪嗨啤之夏；在辽宁，新民、义县两地青岛啤酒节快闪亮相；在海南，绿水逶迤的昌江也开启了最南端的夏日啤酒狂欢。