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会展助力桂林米粉产业发展

作者:本站编辑      2023-07-06 03:27:31     33

为进一步推动桂林米粉产业发展,提高桂林米粉产业知名度、打响桂林米粉城市名片。6月28日下午,桂林米粉产业发展促进会成立大会在桂林市桂山华星大酒店成功举办。

首任桂林米粉产业发展促进会名誉会长、会长、监事长、副会长合影

桂林米粉是桂林的一张城市名片,也是桂林人2000多年的历史情结。近年来,桂林市制定了《桂林市米粉产业发展规划》和《发展指导意见》《桂林鲜湿类米粉加工技术规程》等10余项地方标准,突破了桂林米粉鲜湿保鲜技术。如今,桂林米粉成功注册“桂林米粉地理标志证明商标”,制作工艺列入第五批国家级非物质文化遗产名录。

当前,桂林米粉发展正处于转型升级关键时期,大会提出,期望桂林米粉行业转型升级。聚焦科技赋能产业振兴,建立健全标准化规范化品牌化的产业生产体系,促进一二三产融合发展。期望龙头企业发挥示范带动作用,打造与“山水齐美”的甲天下产业品牌,厚植桂林米粉的文化底蕴、历史底蕴,创新一套宣传推广方案,广泛运用电商、新媒体、会展等平台,推动米粉产业与文旅产业深度融合,深入探索更多米粉走进东盟、走向世界的新路径,为桂林市打造世界级旅游城市、建设国际消费中心城市贡献力量。

桂林米粉产业发展促进会揭牌仪式

“讲好桂林米粉的故事,打响桂林米粉的招牌”。在市委市政府的坚强领导下,桂林米粉在市商务局的精心组织下举办了2018广西特产行销全国行动—桂林米粉北京产销对接活动,本次活动参展企业超过50家,活动全程设有免费品尝、商贸接洽、优惠采购等互动环节,桂林米粉及桂林特产的供应商和来自国内外的80多家采购商与媒体及领导嘉宾近300人参加会议,并向公众开放。

2018广西特产行销全国行动—桂林米粉北京产销对接活动现场照片

2019年首届世界米粉大会在广西南宁举行。中国的桂林米粉、云南过桥米线、常德米粉等特色品牌粉,马来西亚槟城扣肉米粉、新加坡星洲炒粉、印尼鱼头粉、泰国冬阴功粉等各国米粉美食闪亮登场。其中以500平方米特装集中展示的桂林米粉更是吸引了大量海内外客商和消费者的目光。   


2019年首届世界米粉大会活动现场照片

会展是衡量城市活力的重要标志之一,是带动产业发展、拉动消费升级的有力抓手,是人流、物流、资金流和信息流在同一时间、空间内的高度集聚。这是因为会展活动通常涉及大量的参展商和观众,在展会期间会涌现出大量的人流和物流。同时,参展商和观众之间的交流和交易也需要资金流和信息流的支持。因此,会展活动成为了不仅仅是商品展示和交易,更是人们展示和了解最新技术、产品和服务的交流平台。

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