天气越来越热
又到“左手啤酒右手虾”的季节
但酷爱龙虾的小李
最近却没办法继续享受了
前两年单位体检他就查出来血尿酸偏高，痛风也偶尔发作，小李仗着自己年轻没放在心上，近半个月他连着跟朋友同事聚餐宵夜几次，痛风又犯了，本打算上医院配点药缓解一下，结果到常州市中医医院肾病科一检查，发现血肌酐632μmol/L，诊断“急性肾衰”，小李一下子就蒙了，不能理解自己只是吃点龙虾啤酒，怎么就变成肾衰了。
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江苏省名中医、常州市中医医院肾病科陈岱主任介绍说，最近科室已经接连收治了好几例有痛风、高尿酸病史导致肾衰的患者。最近又到小龙虾季节，有相关病史的患者尤其要注意饮食，不能啤酒烧烤小龙虾，吃起夜宵一时爽，痛风发作眼泪淌。
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痛风，这个以前的“宫廷病”，现在已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。它是嘌呤代谢障碍所致的一组异质性代谢疾病，临床上以高尿酸血症、高尿酸结晶沉积所致的痛风性关节炎、痛风石、间质性肾炎为特征，痛风反复发作，血尿酸长期偏高，严重者可导致肌酐升高，肾功能下降，最终进展到肾功能衰竭。
医生建议，尿酸高的人吃小龙虾和啤酒一定要适量，否则美食可能会变成“痛风套餐”。让人害怕的“痛风”到底怎么来的呢？
某些食物中嘌呤含量高，进入人体的嘌呤经过氧化会变成尿酸，正常的新陈代谢会将尿酸排出体外，当摄入的嘌呤过多，身体会代谢出更多的尿酸，过多的尿酸无法及时排出逐渐进入血液，随血液流动到温度较低的四肢末端会因温度的变化而析出“尿酸盐结晶”，这就是痛风的罪魁祸首。
话说，常见的高嘌呤食物除了小龙虾和啤酒，还有：动物内脏、荤汤、浓汤等；另外，果糖饮食也是新晋的痛风因素！炎炎夏日，喝水是必须的，喝水是减少结石最好的办法！
尿酸高不吃海鲜不喝啤酒就行了吗？
不，你还需要做到以下几点：1）远离动物内脏和海鲜；2）撑着、饿着都不好；3）非发作期可适量吃肉；4）少油少脂饮食；5）控制主食，适度增加粗粮；6）多吃富含维生素C的水果；7）多喝水可缩短痛风发作时间；8）酒、浓茶、咖啡最好别喝。
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来源：常州市中医医院
编辑：徐慧芳
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