为汲取宁夏“6.21烧烤店爆炸事故”教训，白酒投集团飘香酒谷运营管理公司以“安全生产月”为契机，着力提高公司应对燃气火灾事故的应急处置能力，检验应急预案的实用性与可操作性，于6月30日下午开展了燃气火灾事故应急演练。
本次演练以桌面推演和实际演练相结合进行。桌面推演明确各参演组职责，提前使各组熟悉演练流程，为实战演练顺利完成打下坚实基础。
实战演练以验证公司应急预案的科学性、实用性为目的，充分检验员工对应急事故的处置能力，分为两部分进行。
第一部分以厨房燃气泄漏为背景，主要检验员工对事故现场救援的协作能力；第二部分主要检验员工对灭火器、灭火毯的实际操作能力。通过人人参与、人人实践，让员工“近距离”接触事故，提升员工的实际操作能力。
演练结束后，飘香酒谷运营管理公司总经理姜舒对本次演练进行了总结。她要求：要提高思想认识，把安全生产放在首位，做好日常安全防范和监管，防微杜渐；要下大力气治理隐患，把事故消灭在萌芽状态，确保公司安全生产形势持续稳定。
