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酒文化在我国源远流长。喝酒成为很多人交谈以及交往的一种方式。喝酒确实能够让人之间的关系得到缓解，甚至在酒桌上两个陌生的人喝酒之后，似乎也成了知心朋友。
但是近几年关于喝酒的传言比较多，有的人认为长期喝酒会增加癌症风险。
但有的人却认为喝白酒能够帮助延年益寿，预防肿瘤，甚至还能降低新冠感风险，到底哪种说法更符合科学呢？
先来了解下喝白酒的益处？
1.促进血液循环
适量的白酒饮用可以扩张血管，促进血液循环。这有助于改善血液的供应和氧气的输送到身体的各个部分，包括器官和肌肉组织。良好的血液循环对身体的健康至关重要。
2.降血脂
每天喝少量的白酒，有利于降低血清胆固醇含量，而且还可软化血管，防治高血脂、动脉粥样硬化、心肌梗死、心绞痛以及脑栓塞等症状。
3.健脾养胃、助睡眠
少喝一些啤酒能够达到健脾养胃的功效，白酒也是一样。睡眠不好的人可以在睡前少饮一些白酒，能够刺激消化酶的分泌，强健脾胃。另外，饮用少量白酒还有促进睡眠的作用。
4.可以驱寒
适量喝白酒可以驱寒，产生的热量被人体吸收。通常情况下，每1克酒精产生的热量约为7千卡，人体没千克体重每小时可气化酒精0.1克左右。
所以饮酒实际是对人体进行热能补充，人体有了足够的热量，自然增强了御寒的能力。
需要注意的是，单纯依靠饮酒御寒是不恰当的。因为饮酒后酒精抑制了血管运动神经，使皮肤末梢血管扩张，增加血管的扩张，容易使热量大量散失，体内温度下降速度加快。
5.降低血糖
随着生活水平的逐渐提高，人们总是在不知不觉中出现了血糖高，血压高。
如果血糖持续性升高，最直接的后果就是引发糖尿病，导致出现糖尿病的多种并发症，给身体造成很大的危险。
如果在日常生活中，能够坚持一天喝一小杯白酒，我们的血糖值就会慢慢降下来，身体也就更健康。
长期喝白酒不仅能延年益寿，防肿瘤，还能降低新冠感染？真相来了
“发现白酒中有脂肽类活性物质，具有抗癌作用”，这个重大发现发布在《酿酒科技》。
于是很多人纷纷报道，喝白酒能有效抗癌抗病毒，甚至演变成了长期喝白酒能延年益寿的说法。
部分人会通过喝白酒的方式预防，觉得白酒酒精浓度高，能消灭体内隐藏的有害物质，也能将癌细胞全部消灭，但这属于无稽之谈。
喝酒能达到延年益寿和预防肿瘤的说法并不充足，长期大量喝酒反倒会对身体造成伤害，希望大家一定要保持理性。
一般来说，喝白酒对新冠病毒是不能起到杀灭作用。
虽然医院使用75%的酒精能够起到杀灭新型冠状病毒的作用，但是白酒是用于内服的，通过内服是不能起到杀灭新型冠状病毒的效果。
酒水进入肚子里之后，很快就会被吸收进入我们的血液，接下来会被代谢分解，其实并不存在和病毒接触的机会，您觉得会杀灭病毒吗？
而且还会导致消化系统出现不良症状，从而引起人体自身免疫力下降，从而更容易导致感染新型冠状病毒。科学的分析，靠喝白酒真心不存在抗病毒的作用。
在饮用白酒的时候要注意三点：
1.不要空腹饮酒
酒精和一般的饮料不一样，它是可以直接被人体吸收的，喝完之后，体内的酒精含量会在很短的时间内增加，从而影响到身体的新陈代谢。
另外，白酒是一种比较高的酒精，如果空腹饮用，会对胃黏膜造成很大的刺激，长期这样会导致胃炎、胃溃疡等疾病
酒精过量会加重肝脏的负担，从而导致酒精肝、脂肪肝等肝脏疾病。
2.不要喝急酒
啤酒饮料，白酒产品，所谓的产品是在口中仔细品尝，这里我们应该更加关注老年人。喝急酒的本质也是向别人炫耀酒量，但在上了年纪之后，细品变得优雅，所以白酒需要用品。
3.避免饮酒过量
白酒通常酒精含量较高，长期饮酒过量可能会增加肝脏的负担，从而引发酒精性肝硬化。
另外，不同体质的人群，对于酒精的代谢能力不一样。若代谢不完全，可能会影响人体的神经发育，导致记忆力下降等情况。
白酒不能和什么一起吃？不妨了解一下
1.头孢类药物
喝白酒以后不建议吃头孢类的药物，比如头孢氨苄片、头孢丙烯片等，可能会出现双硫仑样反应，比较严重时可导致患者出现过敏性休克。因此白酒不能和头孢类药物一起吃。
2.牛肉
引起牙齿发炎，同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
3.西红柿
西红柿中含有的鞣酸物质，与白酒同时食用会在肠胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引起饮酒者胸闷气短的反应。
4.啤酒
白酒是不能和啤酒一起喝的，两种酒混着喝不仅容易醉，还会导致胃痉挛，急性肠胃炎，十二指肠炎等，同时对心血管的危害也相当严重。
5.胡萝卜
胡萝卜和白酒一起吃，可能会增大肝肾的代谢负担，容易使得肝肾功能发生障碍。
除了上述比较常见的几种食物外，在饮用白酒的同时也要避免吃烧烤、腌制品等食物，防止胃肠道的负担持续加重。
延伸阅读：白酒放的时间越长越好吗？
不是。
不同白酒，都有自己的最佳适饮时间。要是超出了这个时间，反而会导致香味流失，口感下降，因此白酒并不是放的时间越长越好。
而且白酒放的时间过长了，还有可能会出现变质情况，产生有害物质。人体继续饮用的话，很容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象，因此白酒需在其保质期内喝完。
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