喝了那么多红葡萄酒,
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每天喝多少葡萄酒对身体健康有益?
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被写进国歌里的葡萄酒
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葡萄酒中的单宁对健康有益
在葡萄酒中,多酚类物质有上千种,包括酚酸、色素、单宁等等。在这些多酚中,含量最多的便是原花青素,也被称作缩合单宁,大量存在于绿茶和巧克力当中,具有很好地抑制心血管疾病的功效。
4
干红葡萄酒更有利于身体健康
并不是所有红葡萄酒在健康上的功效都是相同的。譬如,赤霞珠比黑比诺更有利于身体健康,但比起丹那、小西拉还是略逊色一些。总体来说,干红比甜红更有利,低酒精度葡萄酒比高酒精度葡萄酒更有利,高单宁品种比低单宁品种更有利。
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住手!放开那瓶酒!
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红葡萄也可以酿出白葡萄酒
葡萄酒的颜色来自于果皮,因此只要在酿造时减少果皮浸渍,便可得到一款由红葡萄酿造的白葡萄酒。例如黑中白香槟便是由黑比诺与莫尼耶比诺酿造而成的。
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几乎所有的红葡萄酒都来自一种葡萄
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喝一瓶葡萄酒等于吃多少颗葡萄?
平均一串葡萄大概会有75粒葡萄,一串葡萄能产出的葡萄酒,大概是150ml。五杯150ml的葡萄酒,大概是一瓶的量,累积12瓶就能成为一打。
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年轻型葡萄酒比陈年的更有利于健康
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考拉的尿是葡萄酒味的
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红葡萄酒含硫量少于白葡萄酒
通常来说,红葡萄酒中的二氧化硫少于白葡萄酒。这大概是因为红葡萄酒更稳定,更不易变质。
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恺世堡酒庄提醒您:身体是自己的,要喝就喝点好酒!让自己喝不好的酒,是对自己不负责;请朋友喝不好的酒,是对朋友不厚道。适量饮酒可助身心健康,但不可过量饮用!
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