许多人以为直接将酒瓶倾斜到45度，让啤酒慢慢流入酒杯就达到了倒酒的标准，这显然是一个错误的认知。这种简单的方式，虽然不会有很多的泡沫，但是一喝下去就会产生呛嗝和其他不适感，根本无法体会到美酒的醇香和美妙，对于酒量不佳的人来说更是难受不堪。
其实倒一杯啤酒的正确技巧只有两招，希望大家能够仔细体会。
第一招
直接从高处将啤酒倒入酒杯，迅速破碎酒泡，释放二氧化碳。这样一口饮下，无任何呛嗝，且将啤酒的香气基调锁住，让人一发不可收拾。
第二招
从低处开始慢慢倾倒啤酒，同时逐渐抬高酒瓶口。同样能达到破碎酒泡的效果。等到酒液和酒泡达到黄金比例时，再从低处倒入。这样倒出的啤酒口感不会太苦，大家可以自己实践体会。
酒泡的破碎可以封存啤酒的香气，不苦的口感可以让人畅饮无障碍，这正是啤酒的精髓所在。熟练运用这两招技巧，与好友一起喝酒，也能在酒桌上多喝两杯。
