营收500亿以上白酒企业（2家）
贵州茅台
行业格局判断：
从行业发展方面，正面临着“新秩序重塑期、新格局形成期、新消费升级期”三期叠加的行业发展新形势，市场消费需求将会更加向优势产区、头部企业和优秀品牌集中、倾斜，行业“马太效应”越发明显，行业总体发展态势向好，中国白酒进入了“美”时代。
从供给端看，处于新格局形成期，原产地、主产区、基地产区将进一步优化白酒产业布局，加速名企名酒、中小酒企格局调整；
2023年公司经营目标：
一是营业总收入较上年度增长15%左右;
二是基本建设投资71.09亿元。
五粮液
行业格局判断：
从白酒行业看，增长是长期性趋势，产业结构性繁荣加快演进，加速向优势品牌、优势企业、优势产区集中，整体效益进一步提升；随着消费逐步恢复，白酒产业正迎来新一轮战略机遇。
从政策机遇看，扩大内需上升为国家战略，白酒消费潜力仍然巨大；宜宾市支持五粮液牵头打造世界级优质白酒产业集群，公司迎来多重战略机遇叠加。
2023年公司经营目标：
公司营业总收入继续保持两位数的稳健增长。
营收100-500亿白酒企业（4家）
泸州老窖
行业格局判断：
伴随消费场景恢复、居民收入回暖，白酒行业开启新周期，进入巨头竞争时代，竞争格局的制胜要素发生变化，更加考验企业全系统竞争能力和体系化推进能力，客户价值创造和运营效率提升成为营销创新基点。
名酒价值凸显，消费者对于高品质白酒的需求愈发强烈，高端白酒消费占比持续提升，名酒产区、名酒品牌的优势将进一步增强。
2023年公司经营目标：
根据董事会审议通过的《2023 年生产经营大纲》，公司将紧紧围绕“促改革、强协同、重聚焦、齐跨越”的发展主题， 力争实现营业收入同比增长不低于 15%。
山西汾酒
行业格局判断：
1.白酒行业集中度呈现出加速提升态势。预计在“十四五”期间，分化趋势将会延续。多数名酒企业呈现出高质量发展的良好态势，头部企业再度走上发展的快车道，加剧行业“强分化”趋势。
2.消费升级将带来行业分层繁荣。商务和大众消费已经成为中高端名酒消费主体，消费者更加注重品牌和追求性价比。消费升级同时也给行业带来新的分层繁荣机遇，大量规模小、技术落后、缺少品牌影响力的企业被洗牌出局。
2023年公司经营目标：
今年，汾酒坚持稳中求进工作总基调，力争营业收入较上年增长 20%左右。
洋河股份
行业格局判断：
1、行业集中度进一步提升。随着行业竞争加剧,消费者品牌意识增强，白酒市场份额向头部品牌、名酒企业集中的趋势愈发明显，行业分化持续加剧。
2、行业竞争格局逐步形成。2022年白酒行业竞争更加激烈，各名酒企业在“产品、品牌、渠道、营销模式”等方面不断创新与优化，白酒行业的发展格局和竞争态势正在逐步形成，头部品牌竞争优势持续放大，并将在今后的市场竞争中进一步强化。
3、消费升级趋势愈发明显。消费者更加注重品牌消费，行业进入“长期不缺酒、长期缺好酒”的时代，拥有较强“品牌力、产品力”的酒企，将会享受更多的消费升级红利。
2023年公司经营目标：
2023年，公司将以更强信心推动公司实现更高质量、更可持续、更加健康的发展，力争实现营业收入同比增长15%。
古井贡酒
行业格局判断：
1.随着经济消费逐步复苏，白酒行业长期消费升级趋势不变，2023年全年消费场景和消费意愿有望逐步恢复，2023年酒企业绩增速将总体保持稳健加速发展态势，稳中求进仍是酒业发展的最大趋势。
2.在白酒市场竞争日益剧烈的背景下，市场逐渐走向分化，继续呈现“向优势品牌、向优势产能、向优势产区”三集中的发展趋势，部分企业依靠品牌、渠道、资本等优势，形成较为稳固的头部市场。
2023年酒业强者恒强弱者更弱趋势或将更为明显，头部酒企业绩双位数增长确定性较高，二线品牌和区域酒厂市场份额分化将进一步加剧。
2023年公司经营目标：
2023年计划实现营业收入201亿元，较上年增长20.26%；2023年计划实现利润总额60亿元，较上年增长34.21%。
营收50-100亿白酒企业（4家）
今世缘
行业格局判断：
白酒行业马太效应愈加突出，行业集中度继续提升，产销量基本呈现缓慢下降趋势，市场份额向品牌力、产品力、渠道力优势企业集中的趋势加快，并将最终回到“品牌+品质”这一白酒竞争的本质。
2023年公司经营目标：
根据市场形势、公司战略目标及2022经营绩效情况，公司确定2023年经营目标为总营收100亿元左右(同比增长26.8%)，净利润31亿元左右（同比增长23.8%）。
口子窖
行业格局判断：
白酒消费呈现出向主流品牌主力产品集中的趋势，白酒产业也向品牌、原产地和文化集中，产业竞争加剧对弱小白酒企业的挤出效应，整体上看，一线白酒企业延续增长态势，二三线白酒企业分化较为明显。
2023年公司经营目标：
2023年是企业转型之年、变革之年，公司上下将聚焦“加快迈入全国白酒第一梯队”的战略目标
舍得酒业
行业格局判断：
近年来，白酒行业集中度越来越高，强者恒强，中小酒企的生存空间不断被挤压。
白酒消费呈现出向主流品牌、主力产品集中的趋势，白酒产业也向品牌、原产地和文化集中，名优白酒的市场份额将进一步扩大。
中低端白酒的市场集中度较低，呈加速集中态势，未来强者恒强的现象会更明显，小企业会加速退出。
2023年公司经营目标：
没有制定营收和利润目标
迎驾贡酒
行业格局判断：
在居民收入持续恢复性增长的基础上，场景修复，消费力恢复，白酒产品结构持续升级，行业将迎来较好的发展空间；
同时，白酒行业发展向一线品牌、区域强势品牌以及符合生态健康消费趋势的差异化品牌集中，向产区和品质集中，向生态化、智能化发展。
2023年公司经营目标：
没有制定营收和利润目标
营收50亿以下白酒企业（4家）
水井坊
行业格局判断：
2022年不少知名白酒企业开始重新聚焦中端大众消费市场，行业消费结构性升级趋势放缓；从长远来看，消费升级和高端化仍是大势所趋。
白酒行业集中度仍在持续提升，结构性增长已成为白酒行业发展的主要趋势，优势品牌、优势企业、优势产区将持续受益，名优酒企的市场份额将进一步扩大。
新国标正式实施标志着中国白酒行业以品质为导向、以品牌为基础的全面规范时代的到来，而这也将加速行业中低端产品洗牌，行业资源将进一步向大中型企业集中，未来强者恒强的态势会愈发明显。
2023年公司经营目标：
2022年第四季度和2023年第一季度的主要目标是降低社会库存，从2023年第二季度开始营业收入恢复增长，并预期从2023年第三季度开始营业收入恢复双位数成长。2023年全年的净利润与营业收入同比2022年保持增长。
酒鬼酒
行业格局判断：
白酒消费整体呈现品牌化、品质化、行业集中度进一步提升，竞争格局日益激烈。
国民经济发展带动全民消费水平提高和消费结构升级，消费者追求更高品质的产品，高端、次高端有望进一步的扩容。
2023年公司经营目标：
没有制定营收和利润目标
伊力特
行业格局判断：
随着行业监管政策愈发完善和紧缩，行业进入存量竞争发展时代，分化趋势加剧，白酒企业在各地市场中的竞争也愈发激烈。
我国白酒消费者中七成为男性，超六成为中高收入群体，同时在消费升级和马太效应的影响下，市场向中高端、次高端品牌倾斜。
2023年公司经营目标：
2023年公司全体上下集中精力拓市场，争取实现营业收入25亿元（合并报表），实现利润总额4.8亿元（合并报表）。
老白干
行业格局判断：
白酒行业进入存量发展时代，市场格局分化明显，消费者对品质、服务、品牌的需求更高，消费需求的个性化、多元化、健康化愈加明显。
行业并购整合加快，具有产品、品牌、渠道优势的企业在竞争中取得较好发展，具有优质白酒产能和及时进行营销转型发展的企业将在市场竞争中获得更多的发展机会。
2023年公司经营目标：
力争实现主营业务收入51.70亿元，营业成本控制在16.36亿元以内，费用不超过20亿元，营业总成本控制在44.26亿元以内。
简单总结
强者恒强，马太效应明显，头部白酒企业的日子会越过越好，二线白酒企业竞争激烈。
重要声明：本文仅为个人投资记录，文中任何操作或看法不可作为投资依据，切记！
