6月24日，“中国企业家思想解读”工作坊在江西财经大学百年校庆之际召开，来自全国高校、企业、杂志社的200多名嘉宾参会。
在实践论道环节中，珍酒李渡集团副总裁、李渡酒业总经理汤向阳受邀分享《李渡经营哲学的崛起之路》，中国精细化管理研究所所长汪中求受邀分享《元窖：李渡的文化支点》，而这两大主题演讲深度解读了“李渡案例”是如何出圈的。
01
元代古窖
李渡品牌的原力觉醒
回溯历史，晏同叔知味拢船、王荆公闻香下马的千古佳话让“李渡酒”名满全国，2002年李渡元代烧酒作坊遗址的考古发掘认定首次将中国白酒的起始点标注至元代，自此，李渡酒业拥有中国古老的白酒作坊遗址。
活动现场，汤司令回顾了李渡酒业是如何从一个亏损的小酒厂成为商业研究案例再到成功实现港股上市，并将成功秘诀总结为“深挖文物价值，打造李渡品质”与“学前沿的课程，做专业的事情”。
珍酒李渡集团副总裁、李渡酒业总经理汤向阳受邀分享《李渡经营哲学的崛起之路》
可以说，15年韧性发展是企业“内功”的持续加强，而这背后则是基于文化母体来构建品牌，也就是基于非物质文化遗产来打造李渡品牌。
一方面，李渡酒业在品质上下功夫的同时，通过多年来李渡酒业在原址的基础上，进行保护性酿造，将传统酿酒场景和古法酿酒工艺带回了消费者的视野。与此同时，依托李渡元代烧酒作坊遗址创新中国白酒行业的沉浸式体验，将酒糟冰棒、酒糟花生、酒糟鸡蛋、自调酒、酒王争霸赛等融入其中，让工业遗产“活”起来。
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另一方面，依托深厚文化保持与消费者的沟通，不仅打造沉浸式体验的三级模式，在全国开设近300余家“知味轩”，把酒厂的体验搬到了消费者的家门口，完成场景、体验、传播、认知、交易、关系六位一体三度空间的打造，还以小范围“李渡宋宴”把宋文化沉浸式展现给目标消费群，推动品牌持续升级。总结来看，李渡做到了让文化母体品牌寄生出超级符号。
02
慢就是快
李渡的经营哲学
自2015年起，学术界便持续追踪李渡酒业案例，深度剖析了李渡公司在战略管理、数字营销等方面的创新实践，并形成了系列案例成果。此后，李渡案例先后斩获20余项荣誉，2022年，李渡案例入选清华大学经济管理学院中国工商管理案例库，并在《哈佛商业评论》创刊100年中国年会上荣获拉姆·查兰管理实践奖——杰出奖。
以上成绩充分肯定了李渡酒业在经营创新、文化建设所取得的成果，只有汤司令清楚，李渡酒业成功建立起源于李渡的护城河背后，是企业坚守“慢就是快，快就是慢”的经营哲学。
中国管理学界各界大咖、专家学者参观李渡酒厂
在发展过程中，李渡酒业始终坚持“选好路、酿好酒、做好人”九字战略方针，对酿造、原料、菌群、勾调等工艺技术深入研究，打造以品质为核心的竞争力，并多次因产品供应不足而“主动降速”确保消费者对高品质产品的需求。
值得注意的是，在李渡酒业被行业关注的同时，也将“引人、留人、用人”的理念融入企业经营的全流程当中。不止与南昌大学、江西农业大学等高校等引进人才，合作开设“李渡班”，还在企业内部相继推出“60天挑战汤司令”、五星通关、季度通关、竞聘上岗等制度，保持“人才储备的厚重”。
此外，李渡酒业专门成立了“渡爱担当联盟”，与合作伙伴一起坚持“共铸新梦想、共建新生态体系、共迎好生活、共赢好生意、共创大事业”六大核心理念，保持一颗利他之心，在响应乡村振兴、公益助力等方面，主动担当责任和使命。
03
从0到N
成就白酒现象级品牌
美国创业家彼得·蒂尔在一本商业畅销书中说，创新主要有两种：从0到1，实现新突破；从1到N，推广新发明。而李渡作为行业内的现象级品牌，走的就是从0到N的路。
2020年前，汤司令在差异化竞争理念之下，沿着“吃小菜饭，过紧日子，打文化牌”的发展思路，实现从0到1的历史性突破，成功走出了一条“小而美”之路；2020~2025年，李渡酒业坚定文化战略，总结出了品质文化、历史文化、体验文化和组织文化，占领文化智高点，构建社交型顾客共同体，以创新方式、体验完成从1到100的推广。
中国精细化管理研究所所长汪中求受邀分享《元窖：李渡的文化支点》
汪中求认为，品牌建设关键在于能否找到文化支点做成某一个方面的第一，李渡酒业文化底蕴深厚、品牌标识明显，应努力把企业文化上升为区域文化，推动传承古法酿酒与创新现代服务结合，物质消费和精神体验的结合，中国文化挖掘和中华文明传播的结合。
如今，企业在经历“李渡成为七子申遗的其中之一，珍酒李渡集团成功在港交所上市，成立中国酒类流通协会文化遗产老酒专业委员会（筹）”这“三喜”之后，李渡酒业也站上了新的发展起点，要让世界文化遗产飘香世界，做文物古法酿造者。
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