柳林酒业集团塑“文化艺术节”IP,以文赋能助凤香品类突围

6月22日-24日，陕西柳林酒业集团2023首届柳林酒文化艺术节在柳林酒厂内拉开盛大帷幕。以“凤香酒城，醉美柳林”为主题，一场萦绕酒香的文化盛宴将柳林产区的文化氛围拉满。

为期三天的艺术节系列活动，聚集了白酒行业专家、各行业名企领导、经销商合作伙伴等一众嘉宾，共同见证陕西柳林酒业集团、中国食品发酵工业研究院有限公司、北京工商大学三方的战略合作签约，在柳林佳酿中探讨新时期凤香型白酒产区未来发展新机遇。

建立凤香型白酒表达方式

创造新时期“柳林速度”

春风与醉客，今日乃相宜。为了本届“2023首届柳林酒文化艺术节”活动的顺利开展，柳林酒业集团筹备了丰富的活动环节，为到访嘉宾全面展示凤香型白酒“烧坊遍地、满城飘香”的辉煌历史和发展历程，用美酒与文化碰撞成一段传奇故事。

从活动形式上看，“2023首届柳林酒文化艺术节”设置了高峰论坛、品味雍州美食、传承非遗技艺等多项环节，从观感上丰富不同到访嘉宾的互动体验；从活动内容上看，有众多宝鸡当地民间艺术和非遗艺术形式，将根植于宝鸡的特色非遗文化与凤香白酒魅力形成有机结合。在缭绕的酒香和充满汉唐雄风的建筑中，把西府宝鸡独有的记忆传递给更多人。

其中，演唱会现场有著名歌手韩磊、戏曲演员陈黎等数十位演艺界大咖的倾情演绎，伴随着无人机组成的”为世界酿一杯好酒”“创新引领互利共赢”“我骄傲我是柳林人”等字幕，将柳林镇的夜空点亮，传递柳林人的活力热情，吸引了线上线下约300万人观看，热闹非凡。

于“2023首届柳林酒文化艺术节”首日举办的“陕西凤香型白酒高质量发展座谈会”，将话题聚焦在凤翔区柳林镇这一核心凤香型白酒产区，探讨白酒行业竞合趋势下的凤香型白酒酿造秘密和未来发展。

中国酒业协会执行理事长王琦表示，当下产区概念成为白酒产业高质量发展的重要课题。凤香型白酒的优势产区在陕西，特色产区在宝鸡，核心产区在凤翔，柳林酒业要与全体凤香型白酒一起，推动凤香型白酒产业蓬勃发展，为“陕酒振兴”助力。

各位与会领导、专家，大家一致看好凤香型白酒的发展潜力，是一个优质品类，酿艺传承千年，文化厚重，需要大家共同努力，持续打造培育。同时参观了柳林酒业集团近几年的变巨大，令人震撼，品质，产能，储酒，文化，市场等方面取得了很大的发展，成为陕西民企的榜样，未来一定是陕酒的中坚力量！

同日，柳林酒业集团以“专家鉴赏会”的形式发布了四款新品，现有“柳林”“大器”“凤柳”“自己人”“凤香源”五大品牌的产品矩阵，以产品为载体宣扬凤香品质，为凤香型白酒书写新的发展篇章。

在品鉴环节，柳林酒新品获得在场专家的一致好评。凤香源酒15鉴评结果为“无色清亮透明、醇香、陈香、蜜香、馥郁舒适、醇厚圆润、绵甜爽净、回味悠长、空杯留香持久、多香融合风格独特，具有高端酒质量水平。”

中国工程院院士、原北京工商大学校长孙宝国表示，柳林镇是欣欣向荣的白酒产业聚集地，在时代变迁下，要注重提高酿酒产业的技术水平和产品质量，在传承的基础上创新，在创新的基础上迎接新时代挑战，满足消费者多样化的需求。

当专家齐聚一堂，共观文化盛景，享凤香醉美之旅时，再回首柳林酒业集团的发展，可以清晰看到一条从产品质量打造，到携手厂商共建，再到文化赋能的清晰路径。“陕西柳林酒业集团有限公司”在2018年重组成立后，以超常规的发展速度不断为行业创造“惊喜”，由19亩的酒厂扩容至2250亩、耗资60亿实施提质技改及工业旅游项目。

在今年春糖期间，柳林酒业集团举办了首场省外客户答谢会，在完善的产品矩阵和牢固的厂商联盟下，坚定迈向全国化之路。基于这一背景下打造的第一届“文化艺术节”，正是一场以“陕酒情怀”为凤香型白酒建立“表达方式”的生动诠释。如今，一个茁壮的柳林酒业集团仍在保持着“柳林速度”向纵深发展，品牌的厚度也在日益剧增。

文化加持凤香白酒魅力

“陕酒初心”情动柳林

“柳林酒是凤香型白酒中的瑰宝，欢迎各方力量和智慧的汇集，弘扬凤香型白酒文化，将三千年无断代的凤香型白酒生产技艺和文化在我们这一代人手中传下去！”

这段在开幕欢迎致辞中，柳林酒业集团董事长付小铜的热情宣言，道出本届文化艺术节的举办初衷，也再次让“陕酒情怀”感染了在场的嘉宾。

在柳林酒业建设初期，柳林酒业集团董事长付小铜一直有个“让全国的陕西人喝上陕酒”的初衷。随着柳林酒业集团的发展壮大，柳林酒业集团也一直践行着“让更多人走进柳林、认识柳林、相信柳林、传播柳林”的承诺，朝向“为世界酿造一杯好酒”的企业愿景发力。

在2022年7月举办的第十七届中国酒业博览会上，宝鸡市被中国轻工业联合会、中国酒业协会协会联合授予“中国凤香型酒城·宝鸡”称号。随后，宝鸡市作“白酒产业链提升三年行动计划”，要以凤翔区、眉县为主要承载地，以建设中国凤香型酒城为引领，大力实施品质提升、品牌培育、品种调整“三品战略，加快提升产业核心竞争力。

基于此，在陕西凤香型白酒高质量发展座谈会上，宝鸡市人民政府副市长李武发提出，推动凤香型白酒产业发展必须统一思想、推动白酒产业发展是省市领导和社会各界的殷切期望等指导意见，为凤香型白酒核心产区白酒产业的高质量发展建设做出政策支持。

在“陕酒振兴”的情怀下，柳林酒业集团打造“2023首届柳林酒文化艺术节”，也是对建设中国凤香型酒城、“1+5+N”系列政策的深刻理解和积极响应。对白酒生产企业而言，端午是一个重要的节点，制曲的同时也代表着白酒生产的勃勃生机。柳林酒业集团选择在端午举办“陕西凤香型白酒高质量发展座谈会”不仅是行业匠心的彰显，更是柳林酒业集团以弘扬发展凤香型白酒为目的，对白酒文化的一份深沉告白，让本次“2023首届柳林酒文化艺术节”的IP建设更具深意。

无论是传承凤香型白酒酿造先祖的工艺，还是应用“19985123”和“多曲共酵”的改进创新，柳林酒业集团不断传承和发扬凤香型白酒精益求精的匠心精神，将这份精神通过柳林酒打造的特色工业旅游路线串联起来，在端午“制曲”时，携行业专家、经销商制造了一场文化盛宴。在未来，柳林酒业集团也将借文化与传承之势，进一步打通这条凤香型白酒故事与消费者对话的桥梁。

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围绕端午打造的“文化节”IP，以当地文化为凤香型品牌赋能，让更多人感受宝鸡特色非遗文化，让凤香白酒的魅力触及消费者，在消费者心中建立起深刻而持久的情感连接，将“酒城”的称号在更多人心中留下深刻记忆，让“酒城”成为凤香型白酒文化相伴相生的一部分，助力陕酒振兴。

在柳林酒业集团等凤香型白酒企业的持续努力下，凤香型这个自带名酒基因的香型品类已经迎来难得的历史机遇。

一方面，在“产区振兴”的时代趋势下，陕西省政府将白酒产业纳入省24条重点制造业产业链，成立工作专班支持白酒产业发展，政策加持凤香型白酒的腾飞；另一方面，凤香型白酒技艺日益成熟，成熟的生产能力和良好的消费者基础，并加以文化赋能，凤香型白酒企业对未来已经做好充分准备。

振兴凤香型白酒，柳林酒业集团已经以披荆斩棘之力实现了跨越式发展，成为陕西人为之骄傲的白酒名片，完成了“地基”建设。掀开发展新篇章，在“陕酒情怀”感染下凤香型白酒魅力薪火相传，在未来必将推动凤香型实现更多的“跨越”。